我昨天在外面的時候買了一些娃娃菜，說起來也有很久沒有吃過娃娃菜了，最近還在減肥，減肥期間吃娃娃菜應該是可以的吧，請問水煮娃娃菜可以減肥嗎？下面一起來看看吧！
有輔助減肥的作用。
水煮娃娃菜的操作方式是將娃娃菜放入沸水中進行煮熟食用，娃娃菜本身的熱量並不是很高，每一百克娃娃菜中僅含有13大卡的熱量，而每一百克米飯中都含有116大卡的熱量，食用娃娃菜後有較強的飽腹感，因此，適當的食用一些娃娃菜是可以輔助減肥的，若是減肥期間，可以在就餐的時候儘量多吃的一些娃娃菜，增加胃部食物容量，減少就餐，從而輔助進行減肥。
2-3分鐘就可以了。
娃娃菜是一種蔬菜，蔬菜都比較容易煮熟，將娃娃菜放在沸水中，煮個2-3分鐘就可以了，煮的時間短了，娃娃菜不容易熟，煮的時間長了，娃娃菜容易煮爛，因此，水煮娃娃菜一般煮2-3分鐘，水煮娃娃菜味道比較淡，直接吃的話過於寡淡，可以配生抽一起食用，既有鹽分，又增添了食物的風味，是比較恰當的。
可以生吃，但是口感不好，建議熟吃爲好。
娃娃菜是一種蔬菜，本身是無毒的，若是想嘗試一下的話，可以將娃娃菜生吃，不過，娃娃菜生吃的口感並不是很好，比較粗糙，而且有一股蔬菜的生味兒，建議吃娃娃菜的時候還是做熟了再吃，做熟了吃也比較好消化，吃起來口感也會比較好。
娃娃菜中含有大量的膳食纖維，膳食纖維不是很好消化和吸收，脾胃不佳的人羣最好是不要吃生的娃娃菜，否則會加重腸道消化負擔，增加腸胃不適感，不利於身體健康。
一般可以放3-5天。
娃娃菜是一種比較耐放的蔬菜，在娃娃菜中含有豐富的水分、礦物質、維生素等營養成分，娃娃菜即買即吃是比較合適的，若是不能立即食用的話，可以將娃娃菜放在冰箱中進行保存，娃娃菜比較耐放，一般放3-5天是沒有問題的。
在食用前要先檢查一下娃娃菜的外觀，看有沒有變壞、變質，若有變化和變質就不要再食用了。
