柿子和螃蟹都是現在的應季食物，兩者都是很受歡迎的，那柿子和螃蟹一起吃有毒嗎？螃蟹和柿子一起吃了怎麼辦？
一般不會有毒，但可能會加重人體腸胃負擔。
柿子是柿科柿屬植物的成熟果實，味甘澀性寒，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、鞣酸等成分物質；而螃蟹味甘鹹性寒，含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分，兩者食物是相剋的，一起進行食用，會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
根據實際情況而定。
根據食物相剋原理來說，螃蟹和柿子是不建議一起吃的，若是不小心將其一起吃了，根據以下方法進行處理即可：
一般要是食用量不高，沒有對身體造成影響，未出現明顯不適症狀，不需要擔心，多喝水加速其代謝即可。
若出現嚴重消化不良、腹痛、腹瀉等症狀，應到醫院進行相應治療，到消化內科明確是否爲急性胃腸炎或食物中毒，然後在醫生的指導下進行治療。
建議最好是間隔2-3小時吃最好。
綜上所述可以知道，柿子和螃蟹是不建議一起吃的，因爲柿子中的酸性物質，與螃蟹肉中的蛋白質相遇，會發生特殊的化學反應，形成不能溶解的硬塊，對人體的健康造成威脅，其次還會加重人體寒氣，對人體腸胃造成影響。
一般建議柿子和螃蟹，最好是間隔2-3小時再吃，待人體胃中的柿子和螃蟹代謝完全，具體時間跟個人的消化能力有很大關係。
和以下食物不建議一起吃：
要知道柿子是一種寒涼的食物，將其與寒涼的食物食物一起吃，容易加重人體寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀，從而可能會影響腸胃消化功能，引發消化不良等問題，生活中常見的寒涼食物有苦瓜、西瓜、火龍果、柚子等。
柿子中含有大量的鞣酸物質以及蛋白質，與高蛋白食物一起吃，會相互發生反應，滋生難以消化的凝固物，從而會對人體的腸胃健康造成威脅，生活中常見的膏蛋白質豐富的食物有：雞蛋、牛奶、雞肉、牛肉等。
