葡萄是一種營養很高的食物，其營養價值是比較高的，很多人喜歡吃，那葡萄是熱性還是涼性？葡萄是酸性還是鹼性食物？
葡萄是平性的。
葡萄是葡萄科葡萄屬植物的成熟果實，其中含有大量的蛋白質、維生素、糖分、有機酸、糖分以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃。
葡萄味甘性平，既不是熱性的，也不是寒性的，適於生活中的大部分人羣進行食用，對其健康具有好處。
鹼性食物。
葡萄口感甘酸，因此很多人認爲葡萄是酸性的食物，但其實食物的酸鹼性並不是味道決定的，而是由食物完全燃燒後產生的灰分溶於水後溶液的酸鹼性劃分的，葡萄在人體中燃燒後產生的灰分溶於水後溶液是鹼性，因此葡萄是鹼性的食物。
過量吃可能會。
葡萄中的糖分含量是比較高的，過量吃身體不能及時將其消化代謝時，那麼可能會導致人體發胖。
但適量食用的情況下，不會導致人體發胖，不需要太擔心，因爲葡萄除了含有糖分，還含有大量的維生素、纖維素，適量吃可以促進腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物代謝。
促進消化
葡萄中的維生素、纖維素等含量是比較高的，適量吃可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物代謝，具有一定促進消化的作用。
抗衰老
葡萄中含有大量的花青素物質，適量吃可以幫助清楚人體自由基，具有一定抗衰老作用，能延緩人體衰老。
健脾養胃
很多人不知道，葡萄還具有一定健脾養胃的作用，葡萄中含有大量的酒石酸物質，這種物質不僅能促進消化，還可以幫助減輕人體腸胃負擔，具有一定健脾養胃的作用。
葡萄作爲一生活中一種常見的水果，其營養價值以及食用價值比較高，一般人羣都是可以進行食用的，只是對於糖尿病患者來說，由於葡萄的糖分含量較高，要適量吃，避免加重病情。其次就是腸胃不好的人羣，也要少吃葡萄比較好，避免加重自身腸胃負擔，誘發或者加重病情。
