很多人都喜歡吃柿餅，那柿餅的熱量高嗎，減肥能不能吃柿餅呢？有便祕的人吃柿餅又會不會有什麼不好影響呢？讓我們一起來看看吧。
熱量不低，減肥期間要少吃。
柿餅是用新鮮柿子曬乾脫水而成，由於柿子中水分蒸發完了，熱量和糖分不會改變，所以會濃縮，因此相同體積的柿餅熱量要遠高於新鮮柿子。每100g新鮮柿子的熱量爲71大卡，但100g柿餅的熱量卻有252大卡。再加上柿餅含糖量比較高，食用後會產生大量的熱量，所以減肥期間要儘量少吃。
可以適量吃一點。
便祕患者是可以適量吃一點柿餅的，適量食用並不會導致便祕症狀加重，並且柿餅當中的果膠以及膳食纖維成分還能促進腸胃蠕動，加速糞便的排出。
但同時便祕患者在食用柿餅的時候要適量，最多不要超過兩個，因爲柿餅中仍然含有一定的鞣酸，而鞣酸具有很好的收斂性，過多食用就會收斂腸道，這樣可能反而會加重便祕情況。
不用。
柿餅表面有很多的白霜，這是晾曬柿餅時，柿子中的果糖隨着水分蒸發而析出，最後吸附在柿餅表面的白色晶體，也叫做糖霜。這些糖霜是可以吃的，食用後能起到不錯的清熱下火作用，所以在吃柿餅前不用對其進行清洗，否則會將這些糖霜衝去，從而降低柿餅的營養價值。
不建議喝。
吃柿餅的時候並不建議喝牛奶，同時也不建議吃雞蛋、魚、牛肉等高蛋白食物。不然柿餅當中的鞣酸會和蛋白質結合發生反應生成沉澱物，這樣會阻礙身體吸收蛋白質，並且會導致腸胃不適。並且如果長期將高鞣酸食物同高蛋白食物一起食用的話，還會增加患胃結石的機率。
