木瓜又名萬壽果，可做食療，經常食用尤其對女性有美容養顏的功效，那麼木瓜是寒性還是熱性？木瓜熬水喝有什麼好處？
木瓜既不是寒性也不是熱性，它是屬於溫性食物。
木瓜的營養成分非常高，它含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素C，鈉、鉀、鈣、磷、鎂、碳水化合物以及膳食纖維和蛋白質。常與木瓜搭配的食物有肉類、豆類、奶類、蛋類，但是需要注意的是木瓜不適合與海鮮一起食用，容易引發過敏反應。
木瓜熬水喝具有補充營養、增進食慾、預防便祕的功效，但應避免一次性喝太多。木瓜屬於水果類食物，其中含有果膠、果糖、有機酸等營養物質，適量喝木瓜泡的水，可以爲機體補充部分營養物質及消耗所需的能量；木瓜中含有大量有機酸，可促進消化酶的分泌，適量喝木瓜泡的水，可以起到增進食慾的功效；木瓜中還含有大量膳食纖維，可以刺激胃腸道蠕動，促進胃腸內容物排出。適量喝木瓜泡的水，可以起到預防便祕的功效。
吃木瓜能豐胸不是真的，現今沒有科學研究證據能證明木瓜蛋白酶可以刺激乳房生長。唯一能刺激乳房生長的是雌激素，木瓜蛋白酶是一種蛋白質，進入人體後，會像其它所有蛋白質一樣，在胃腸道被蛋白酶分解成氨基酸，所以無法起到豐胸效果。
1、木瓜+蝦：蝦中含有砷，單吃無害，但和木瓜中的維生素C結合會轉化成有毒物質，引起身體不適。
2、木瓜+韭菜：韭菜是富含維生素的膳食纖維食物，和木瓜一起食用會導致上火流鼻血。
3、木瓜+南瓜：南瓜營養豐富，易消化，結合木瓜一同食用會降低各種的營養價值，甚至導致營養流失。
4、木瓜+胡蘿蔔：胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素、維生素C分解酶，如果和木瓜一同食用，會破壞木瓜裏的維生素C，不宜一起食用。
5、木瓜+人蔘：人蔘是大補食物，但是和木瓜一同食用會引起身體不適，所以要謹慎食用。
1、將木瓜和蘋果、香蕉等成熟了的水果放在一個密閉環境中，等2-3天即可催熟成功。或是爲其噴灑稀釋的乙烯，用毛巾報紙包裹起來放在陰涼處。
2、還可以將木瓜放在大米堆中也能起到催熟的作用。
3、把木瓜直接放到高溫處進行催熟，最好是在溫室下進行，這樣既容易讓木瓜出現氧化，而且也不易出現變質。一般兩天左右就可以將木瓜催熟，經過催熟的木瓜吃起來的口感非常的，香甜可口。
