昨天在水果店的時候買了一些甘蔗，說起來也有很久沒有買過甘蔗了，就買了一根回家吃，媽媽說甘蔗也可以用來煮水，請問一下，甘蔗直接吃和煮水有什麼區別啊？
甘蔗直接吃和煮水吃的區別不是很大，主要是看直接的需求，根據需要選擇是直接吃，還是煮水來吃。
甘蔗生吃脆爽、甘甜，營養和風味都比較好，但是有一些人不能吃生冷食物，這個時候就可以將甘蔗煮水來吃，如果做甘蔗煮水是進行滋補的話，還可以在甘蔗煮水的時候加入其他材料一起熬水來喝，可以起到協同增效的作用。
甘蔗的味道清甜可口，在甘蔗的果肉中也含有比較多的營養成分，例如：糖類物質、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，適當的食用一些甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效，有利於人體健康。
甘蔗煮水的時候，可以只放甘蔗和清水進行熬煮，也可以根據需求，在裏面加入其他材料一起煮水來喝。
甘蔗煮水的時候不拘泥於形式，只要有甘蔗和清水，煮熟後就可以喝了，如果有其他營養需求的話，也可以按需加入材料，一起進行熬煮，甘蔗比較常見的搭配有：甘蔗馬蹄水、甘蔗紅棗桂圓水、甘蔗梨子水等。
不會。
甘蔗在中醫裏面是一種藥食同源的材料，從中醫的角度來說：甘蔗味甘、性寒，歸肺經和胃經，適當的吃甘蔗一般不會加重體內的溼氣，也不會影響病情的恢復，甘蔗具有清熱生津、潤燥和中以及解毒的功效，適當地吃甘蔗還能夠輔助治療虛熱咳嗽、大便燥結以及煩熱等疾病，對身體健康有一定好處。
體內溼氣重的患者可以通過去專業醫院求醫、治療來改善自身症狀。
