冬季天氣寒冷，是胃病的高發期，寒冷的天氣很容易誘發胃病，但是除了天氣影響之外，我們日常生活中一些壞習慣也是導致胃病的“元兇”，所以養胃要特別注意日常習慣，加上飲食調理，便可完勝“保胃”之戰。那麼冬季養胃吃什麼好呢?下面就跟小編一起去看看。
一、腸胃不好的原因：
1、多
吃太多會導致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能會導致膽管胰管等相對狹窄、梗阻，造成消化功能紊亂。
2、冷
胃、十二指腸潰瘍發病有季節性，秋冬和冬春交替都是高發期，寒冷的冬季尤其要注意養胃。胃痛、腹部不適，消化能力降低，這時進食生冷食物就會引起或者加重胃部不舒服症狀。
3、坐
運動有助於胃腸的蠕動，能幫助消化。剛吃完飯不適合埋頭工作，因爲胃腸的消化需要有足夠的血液保障，如吃完飯就工作，血液供給大腦，胃腸得不到消化所需的循環血量，十分影響消化。
4、忍
很多多人胃疼只是吃點藥忍忍，這樣可能使小病發展成大病。胃部不適是身體在報警，這時要及時就醫。
5、少
身體要正常運行也需要能量。晚飯要吃少並不是不吃，否則胃部分泌出的胃酸沒有食物可消化，損傷食管、胃腸黏膜(損傷較深即可形成潰瘍)。
6、晚
很多人常會在晚上9點之後才吃晚飯，而且吃完就睡。專家提醒： 不按時吃飯，胃酸沒有及時被食物中和，高酸狀態容易導致消化性潰瘍。食物從胃排空、進入小腸消化大約需要兩小時，吃完飯就睡胃腸道沒時間消化，會導致消化功能異常。
7、剩
許多人爲避免浪費，把剩飯加熱後再吃。但研究發現，剩飯重新加熱後再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發生消化不良甚至導致胃病。
二、調理腸胃的美味食療：
1.橘普茶
原料：陳皮5克， 普洱7-10克。
做法：先放入普洱茶，倒少許沸水後輕輕搖晃10-20秒後倒掉頭泡茶湯，再放入陳皮即可飲用。
功效：降血脂，抗動脈硬化，調理腸胃。
2.雜糧湯
原料：黑木耳，山藥，薏米，嫩玉米，棒骨。
做法：黑木耳開水泡發去蒂，棒骨滾水，山藥玉米切塊。沙鍋中裝90%的涼水，放入棒，薑片，大蒜，大料2個，上大火熬開轉中火熬30分鐘，倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉小火熬30分鐘，最後加玉米和山藥塊，小火慢煲40分鐘加點鹽即可。
功效：此湯既降燥又調理腸胃。
3.陳皮蘿蔔湯
原料：白蘿蔔一個，陳皮、山楂各10克，鹽少許，香菜少許。
做法： 先將蘿蔔洗淨後，去皮切塊，同時，將香菜洗乾淨，切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水，煮開之後，將以上所有材料放入，用大火煮，煮開之後轉成小火，煮到蘿蔔熟爛。加鹽調味、撒上香菜即可。
功效：陳皮具有止咳化痰的功效，配上高纖維的白蘿蔔，可以促進腸胃蠕動，改善腸胃功能，很適合當作夏天的補方。
4.山藥甜湯
原料：新鮮山藥200克，冰糖適量。
做法：首先要把山藥洗淨，然後去皮，切成丁。在煲中加入適量的清水，用大火煮開之後，放入山藥丁，用小火熬煮約30分鐘。最後，加入適量的冰糖調味即可。
功效：如果你常常拉肚子，或者有腹痛之類的腸胃問題，這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。以後，出現腹痛、腹瀉，除了不要亂吃生冷的食物，儘量保持腹部的溫暖，吃清淡食物，還要記得喝這道湯來保養腸胃哦。
5.番茄 南瓜湯
原料：番茄5個，南瓜750克，瘦肉300克，姜4片，蔥2段，鹽適量。
做法：洗乾淨瘦肉，切片備用。燒滾適量水，放入2片姜及蔥，放入肉片氽燙後再衝洗乾淨。番茄去籽後洗乾淨。南瓜去皮、去籽後洗乾淨，切塊。煲滾適量水，放入番茄、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約2小時，下鹽調味即可。
功效：番茄南瓜湯是一道超級簡單的排毒靚湯，此湯能清熱解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜湯，還可以調理腸胃，因爲它的纖維質豐富，有助排出體內廢物，促進紅細胞的生成，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
6.紅棗枸杞 蘋果湯
原料：紅棗30克，枸杞20克，蘋果2個，清水1200克，蜂蜜一大勺。
做法：蘋果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋果塊。再次沸騰後，轉文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時，調入一大勺蜂蜜。
功效：可以調理腸胃、益胃養心，美白肌膚，還可以降低血液中膽固醇。
