由於現在人們生活水平的提高，暴飲暴食，而且喜歡吃甜食、油膩等重口味食物，容易膽固醇變高，本身膽固醇較高的人應該少吃或禁吃膽固醇高的食物，那麼哪些食物是膽固醇高的呢？接下來就爲大家介紹。
哪些食物是膽固醇高的
1.禽類蛋黃
鹹鴨蛋黃含有2110毫克膽固醇，雞蛋黃含有1705毫克膽固醇，鵪鶉蛋黃含有1674毫克膽固醇，松花蛋黃含有1132毫克膽固醇。
2.動物內臟
動物內臟如肝、腎、肚、腸、腦等，大多都屬於高膽固醇食物。因此，爲了避免攝入過量的膽固醇，因此應該嚴格限制進食動物內臟。
3.動物腦
豬腦是所有動物腦中含膽固醇最高的食物，一百克豬腦中含有兩千五百多毫克的膽固醇，而羊腦、牛腦也各含有兩千毫克、兩千四百多毫克值的膽固醇。因此，膽固醇高的患者最好不要食用動物腦。
4.墨魚
墨魚的營養價值很高，但正因爲如此，它的膽固醇含量也是非常高。適量的飲食墨魚煮湯可以讓身體攝取更多的營養，但是膽固醇過高的人羣就要將墨魚拒之千里。
5.漢堡
漢堡是有名的美式菜餚。衆所周知，漢堡裏可以添加任何食物，包括洋蔥、奶酪和培根等。一個經典雙層漢堡裏的膽固醇含量高達175毫克。
6.海鮮類
海鮮的蛋白質含量非常高，還帶有大量的礦物質與微量元素，能夠爲人體帶來許多營養。不過，海鮮類的膽固醇含量是非常高的，因此不適宜膽固醇高的人羣服用。
通過對上文的閱讀，相信大家對哪些食物是膽固醇高的已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
