春季乾燥怎麼破？ 教你一道雪耳糖水滋潤一季

由於紅棗吃完了，所以就只用了雪耳還有枸杞。

1雪耳用溫水泡發，枸杞洗淨備用

雪耳用溫水泡發，枸杞洗淨備用。

鍋中入水，加入2勺白糖，煮開水，讓糖融化。

2在燒水的過程中，我們也不要閒着

在燒水的過程中，我們也不要閒着。將雪耳撕成小朵。注意圖中看到的黃色部分，需要去掉該硬蒂。

水燒開後，倒入雪耳、枸杞，再繼續大火燒開，轉中火繼續煮30分鐘。

3ok，可以出鍋了

ok，可以出鍋了。是不是很簡單呢？？？

注意事項

雪耳煮得越爛效果越好，當然，如果你受不了那個口感的話，可以煮20分鐘就出鍋。