最近在市面上看到一種蔬菜，說是雲龍菜，看上去和蕨菜很像，雲龍菜是蕨菜嗎？蕨菜和雲龍菜是一樣的嗎？有什麼區別？
雲龍菜不是蕨菜。
雲龍菜和蕨菜長得有幾分相似，雲龍菜的產量少，很多人沒吃過雲龍菜，不認識雲龍菜，誤把雲龍菜當成了蕨菜，其實這二者是有區別的，雲龍菜不是蕨菜。
雲龍菜被譽爲是“山野菜之王”生長在海拔2500的高山雲霧裏面，我國雲龍菜的生長地在雲南南部中越接壤的高山中，生長在山高水綿，集聚天地靈氣的地方，雲龍菜成品相應比較稀缺。
雲龍菜中含有豐富的微量元素，其中鍺、硒、鍶、鉬、鉀、鈣、鋅等礦物質豐富，還有多達18種之多的氨基酸成分、維生素、蕨甙等，經常食用雲龍菜有清潔腸道、平衡血脂、防癌抗瘤、美容養顏的強大養生功效。
蕨菜一般分佈在針闊林，幼嫩的芽葉可以食用，經過烹飪處理過的蕨菜口感清香、十分爽滑。蕨菜的適應性強，對生長條件要求低，對土壤的要求也比較低，成品較易得。
最近在市面上看到一種蔬菜，說是雲龍菜，看上去和蕨菜很像，雲龍菜是蕨菜嗎？蕨菜和雲龍菜是一樣的嗎？有什麼區別？
蕨菜中含有胡蘿蔔素、維生素、礦物質、蕨甙、粗纖維、還是多達18種的氨基酸成分，經常食用有清潔腸道、平順血管、滋養身體的作用。
