貧血是內科疾病中最常見的，但是很多患者都會忽略掉生活中的一些貧血的飲食，貧血飲食注意事項到底有哪些呢？下面就一起來一步一步的瞭解下貧血的飲食要點。
貧血飲食指南
1、避免過食冰冷和粗糙的食物
因爲這些影響脾胃功能，從而影響鐵的吸收，這些就是貧血飲食應禁忌的食物。
2、補充富含優質蛋白質的食物
如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
3、富含維生素C的食物
新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
4、富含鐵的食物
雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分， 缺鐵性貧血 者較爲常見，這也是在貧血的飲食中應該注意的。
5、富含銅的食物
銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
以上所介紹的這些內容就是關於貧血的飲食，希望大家能對這些貧血的飲食引起一定的注意，若你對貧血飲食注意事項還有什麼疑問的話，可以諮詢我們的專家，他們會詳細的爲你做出一系列的解答的。
