冬季寒冷手腳容易裂口，尤其是中老年人，教給大家幾個方法，預防手腳裂口，安心過冬！冬天手腳乾燥怎麼辦？飲食上要多吃這些食物
保持身體中的水分最主要是先喝水。成年人的身體中有60%都是由水組成，當身體水分蒸發時，需要及時喝水補充水分，纔可緩解皮膚乾燥的問題。它也能有助於肌膚的內循環，爲細胞傳送營養物質，使的皮膚更加水潤飽滿，另外也能促進血液循環和爲肌肉輸送氧氣。
推薦吃法：冬天要喝新鮮開水，但不要太燙，一般25-30攝氏度較適合，否則會對胃黏膜造成傷害。最好一次把整杯水喝完，每次只喝一兩口止渴，對身體補水無濟於事。
平時多吃富含膠原蛋白的食物對皮膚有好處，例如豬皮。據營養學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質26.4%，爲豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，爲豬肉的一半。中醫歷來有以形治形的理論，所謂“吃皮補皮”。特別是肉皮中的主要成分膠原性蛋白，能使人體皮膚富有彈性、白嫩、皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
推薦吃法：豬肉皮250克、醬油50克，將豬肉皮刮洗乾淨，切成寬3釐米的肉皮片，放進500克水中慢火煮35分鐘左右，加進醬油即成色香味俱全的豬皮凍。冬天自然成凍，夏天放進冰箱，此菜最好晚上做，第二天早餐佐稀飯。
花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較爲缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
推薦吃法：小編不建議食用通過油炸、爆炒的方式做出的熟花生，只要清淡的水煮就可以保留大部分生花生的營養，飽腹感也會增加，對於減肥是非常有利的。
要想解決皮膚乾的問題，可以多吃一些含不飽和脂肪酸、蛋白質或維生素C的食物。不飽和脂肪酸在覈桃等食物中含量較多。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助於由內而外預防皮膚乾燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。此外，它的蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美髮的佳品。
推薦吃法：核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。應連同核表面的褐色薄皮一起吃，因爲這部分的營養也很豐富。另外也可以碾碎之後加到點心之中。核桃本身偏溫熱，因此建議與溫涼性的食材一起加工。
