早餐是三餐中最最重要的一餐，它關係着我們一上午的精神狀態。水果是我們常年提倡要多吃的營養食物，那麼將水果放在早上吃好不好呢？可不可以早上只吃營養價值高的水果呢？
早上起牀後口腔唾液一般較爲黏膩，而且多數人會出現胃口不佳的情況。水果水分含量極高，不僅味道酸甜爽口，可以刺激唾液的分泌，增進食慾。且維生素和膳食纖維含量也很客觀，可以滿足早餐吃的像“皇帝”的營養價值要求。
“一天一蘋果，醫生遠離我”，所以早上吃蘋果是不錯的選擇。香蕉在水果中熱量較高，且有潤腸通便的效果，也特別適合早上吃。
其他早餐水果推薦：葡萄、獼猴桃、小黃瓜、小番茄、草莓、櫻桃、柚子、木瓜等。
不適宜早餐吃的水果：柿子、李子。
早上吃水果雖然對身體有益，但是隻吃水果是不行的。水果極易消化，且缺乏蛋白質等高熱量營養素，不能撐起一上午的能量消耗。一般只吃水果，到了上午10點多的時候，肚子就會餓的受不了。
減肥的人最忌諱早餐不吃好、不吃飽，水果的飽腹感太弱，早上吃水果不用到12點肚子就會餓的咕咕叫，由於飢餓感太強，到了中午的時候就會不知不覺的超量進食，不僅達不到減肥的目的，還會導致長胖。
早餐是三餐中最最重要的一餐，它關係着我們一上午的精神狀態。水果是我們常年提倡要多吃的營養食物，那麼將水果放在早上吃好不好呢？可不可以早上只吃營養價值高的水果呢？
人體正常所需的碳水化合物、動物蛋白、微量元素等，水果中幾乎沒有。僅依靠水果中所含的營養成分，遠不足以維持正常的人體代謝目的，要想身體健康，主食、肉類、蔬菜、水果等物質的攝入一樣都不能少。長期吃水果而放棄其它物質的攝入，必將導致營養不良進而影響身體的發育，中年以上人羣只吃水果不吃其它東西，長此以往將導致骨質疏鬆等其它症狀的出現。
推薦早餐一
1、水果沙拉：葡萄5顆，小番茄3顆，草莓3顆，蘋果半個（切成小塊），混合後，淋上100毫升原味酸奶。
2、雞蛋1個
3、小蕎麥饅頭1個
推薦早餐二
1、果蔬汁：黃瓜半根，番茄1個，鮮檸檬1片，蜂蜜一大勺，混在一起榨汁。
2、麪條一小碗。
推薦早餐二
1、木瓜拌酸奶：木瓜半個（切成小塊），酸奶100毫升，蜂蜜小半勺，攪拌均勻
2、玉米一根
