食材銀耳50克蓮子適量紅棗適量枸杞適量雪梨適量冰糖適量1.幹銀耳洗淨2.蓮子洗淨泡一會3.將銀耳和蓮子放入鍋中4.加上紅棗5.加冰糖兩大塊後蓋上蓋用壓力鍋壓30分鐘6.雪梨削皮切塊7.放入壓好的銀耳中繼續煮片刻至梨變軟......

食材洋葱半個平菇250g尖椒1個生薑2片青蒜2棵食鹽少許豆瓣醬1小勺老抽1小勺雞粉1小勺花椒油1小勺香油半小勺1平菇用水洗乾淨，撕成小片備用平菇用水洗乾淨，撕成小片備用。鍋裏放半碗水，待水沸騰後，倒入平菇，焯下，撈出蘑菇捏幹......

準備工作首先，將準備好的柚子浸泡在30攝氏度的温水中，10分鐘後取出。然後，把鹽撒在柚子皮上，輕搓2分鐘，務必將柚子表面全部搓到。這樣可以進一步的去除柚子皮上殘留的農藥。搓乾淨後，用清水將柚子皮表面殘留的鹽漬清洗乾淨......

食材生菜適量娃娃菜適量火腿適量油豆皮適量蓮藕適量土豆適量準備食材部分：先將土豆、蓮藕洗淨切片。生菜、娃娃菜洗淨待用。1火腿腸切片，油豆皮切絲待用火腿腸切片，油豆皮切絲待用。所有材料準備好後，在煮沸的水中加入少......

它美味健康值得一嘗下面就介紹幾種西紅柿雞蛋麪的做法方法一材料番茄，雞蛋，掛麪，葱，蒜，番茄沙司，鹽，糖，白酒，澱粉。做法1番茄洗淨，放入滾水中片刻，撈出去皮，切塊備用。2雞蛋打入碗中，加幾滴白酒打散、葱蒜切碎。3材料準備好了之後......

食材豆腐1塊青椒適量香菜適量豆腐一塊,香菜,青辣椒洗淨備用葱.青辣椒切絲,香菜切段,豆腐切條備用。1鍋裏放油,下入豆腐條煎鍋裏放油,下入豆腐條煎。2豆腐條煎黃豆腐條煎黃。放青辣椒絲加一點水,加鹽.雞精炒2分鐘入味......

山藥的家常美食食譜清炒山藥片食材：山藥200g、油、鹽、青椒、黑木耳、白醋、生薑、花椒、大蒜、紅尖椒步驟：山藥去皮、青紅椒洗淨、黑木耳泡發備用。生薑切細絲，大蒜切薄片。紅尖椒切斜段。青椒去籽，去筋後切小片。山藥切......

食材西紅柿一個200g雞蛋一個50g食用油10g白糖5g食用鹽2g將西紅柿洗淨切快，將雞蛋在碗中打散備用;點火併在炒鍋中放食用油適量（根據蛋的多少），油熱後（用筷子取一滴蛋液放入熱油中，馬上起來，説明油温可以了）倒入雞蛋液，用筷子翻......

酸奶花式吃法酸奶鮮果雪糕首先把水果洗乾淨，切成小塊後，放入攪拌機中，加入稠度適中的酸奶（我一般用君樂寶酸奶），根據自己口味加入適當蜂蜜或綿白糖；用攪拌機打成酸奶水果汁。從冰箱取出雪糕機，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁，這時......

魷魚的食用須知魷魚乾要先用清水泡幾個小時，再颳去體表上的粘液，然後用熱鹼水泡發。出鍋前，放上非常稀的水澱粉，可以使魷魚更有滋味。幹魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用，也可汆湯、炒食和燴食。魷魚須煮熟透後再食，皆因......

食材雞爪半斤泡椒250g生薑若干水若干料酒一瓶鹽適量花椒若干玻璃瓶1個把買回來的雞爪用温水洗乾淨，剪掉雞指甲，用刀剁成小塊。把剁好的雞爪放入鍋中，加適量水，開小火，加熱，同時放入生薑，料酒等調料，進行焯水。焯水焯好後，用勺......

食材意大利麪通心粉1袋番茄1個洋葱1個火腿、青椒、胡蘿蔔適量植物油1匙白糖1—2匙辣椒醬1匙食鹽1—2匙1.意大利麪較比較硬，要提前先在涼水裏泡20分鐘，再煮10分鐘，煮後撈出，取出備用。2.將西紅柿、紅蘿蔔隨意切成丁狀、火......

食材火腿一片吐司三片黃瓜3片西紅柿2-5片雞蛋1個沙拉醬適量番茄醬適量準備所需食材將火腿、黃瓜、西紅柿都切薄片平底鍋放油熱鍋後煎火腿片，兩面都稍微煎一會兒，接着繼續煎雞蛋準備工作做好之後，現在就可以開始製作三明......

食材雞腿6只油30g鹽3g醬油15g味精2g薑片少量白醋5g白糖1勺葱少量將要用的食材雞腿準備好，稍微放着解凍一下，洗淨。1將要用的薑片與葱準備好將要用的薑片與葱準備好。2開中火，鍋裏倒入適量的水開中火，鍋裏倒入適量的水。把......

食材沙蝦10姜1蒜1米酒1鹽111.沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好1.沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好。2.薑切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好。3.鍋下適量清水，放入姜、蒜和鹽，再淋入米酒。24.燒開後放入沙蝦4.燒開後放......

食材碗豆500G火煺腸2根黑木耳2G鹽0.1G醬油5G米酒8G最好是選自己剝的碗豆，因為自己剝的一般是比較嫩而且保留了原有的香味。不要怕煩，很簡單。將碗豆剝開，備用，切火煺腸，如果喜歡臘肉也可以用臘肉，看個人口味，不過一般小孩還......

食材綠豆芽300g鹽適量雞精適量麻油適量醋適量食用油適量準備好綠豆芽，鹽，雞精，醋，食用油，麻油，將綠豆芽過水洗淨鍋內放適量水燒開，將洗好的綠豆芽放入鍋內焯水斷生後立即撈出，過一遍涼水口感更脆根據個人的口味，放入適量的鹽、......

春季吃野菜中國民間流傳着一句話：三月三，薺菜當靈丹。薺菜做湯，莧菜做餡，可口無比。各式野菜在今天顯得珍貴起來，無農藥，病蟲害少，有的還具備藥食兼優的特點，因而不少人就會挖一些野菜享受春天的美味。醫師介紹，有些野菜是有藥......

食材羊肉500g蘿蔔500g生薑5片油10g大蒜仔5瓣鹽10g料酒5g大葱半根油10g桂皮1小塊八角1小塊香菜1根枸杞7粒切好羊肉，洗乾淨放熱水裏，撈出來，放涼水中清洗一下，瀝水備用。準備蒜仔，白蘿蔔，八角，桂皮，生薑，大葱；將它們洗乾淨；將白蘿......

食材蘑菇3兩木耳一小把海帶2兩粉條一小把金針菇一小把豆腐皮1張油菜1棵葱適量蒜3瓣胡椒粉適量鹽適量在砂鍋內加入2碗半牛肉湯，加入半碗水，以稀釋肉湯，免得過於油膩。1加入撕好的蘑菇至煮沸加入撕好的蘑菇至煮沸。加入葱......