一般情況下，孕婦在懷孕中期時不建議吃滷味食品。滷味食品是口感比較麻辣的地方性特色小吃，食用過多可能會影響胎兒的發育。具體分析如下：滷味食品雖然有增強食慾、消除疲勞的功效，但含有的色素比較多，而且還添加了一定的防......

肥腸雖然處理起來很麻煩，但是吃起來還是很美味的，而且肥腸的烹飪方法很多，製成滷味來吃就是不錯的選擇，那麼滷肥腸的時候如何去除臭味呢?滷肥腸的時候如何去除臭味正確清洗肥腸的方法非常重要，應該先用流動的水沖洗一下，然......

一般情況下，孕早期不可以吃滷味，可能會對孕婦以及胎兒造成不良影響。滷味是經過加工或者是焯水處理後的食物。滷味在滷汁中浸泡，屬於醃製品，不僅味重，而且鹽分也比較多，而孕婦在孕早期的飲食，對胎兒的生長髮育起着重要的作用......

食材雞蛋10個八角、茴香、花椒、香葉，桂皮多放蔥、姜、蒜適量鹽、油、老抽、生抽適量辣椒醬三勺製做滷料準備食材裏的所有作大料放鐵盆裏洗下去澀感。洗好準備鍋放多點水，把作料都放鍋裏燒開，放一夜滷料就做好了。煮熟雞......

受訪專家：山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華走進超市，經常看到一些“風味食品”，“蔬菜味餅乾”“海苔味薯片”“菠蘿味冰棍”……有些人購物時，看到標有這類字眼的食品，認爲“這種是比較健康的”。印象裏，風味......

雞爪在我們的生活中是很常見的一種食物，大部分人很喜歡吃泡椒雞爪但有些人喜歡吃滷味就把雞爪滷一下吃。但是有人問了滷雞爪是發物嗎？什麼是發物？發物，指的是食物的“發性”。中醫認爲，食物之所以能防治疾病，是由於它本身特......

河北讀者謝女士問:前兩天看到一則新聞,說一個姑娘因爲吃滷味熟食中毒急救。吃滷味也會中毒嗎?北京清華長庚醫院急診科副主任醫師張向陽、住院醫師馬士程解答:滷味食物中毒主要是因爲亞硝酸鹽所致。亞硝酸鹽作爲食品添......

夏季天氣炎熱，人們普遍感覺不適，會引起人體代謝、內分泌、體溫調節等一系列功能失調。吃點酸味食品對健康有利，一般來說，夏季多食酸味食品，有以下幾個方面的好處：殺菌防病：夏季喜食生冷，用醋調味既可增進食慾，又能夠殺死菜中的......

酸味的食物有哪些，酸味食物可以滋陰潤肺。由於經常與空氣接觸，肺部需要保持溼潤。酸味收斂功能有益心臟和肌肉。酸味的收斂功能對肌肉鬆弛無力的人很有幫助。酸味有助於強化肝功能。酸味入肝，酸味進入肝以後在一定程度上......

鴨肫中含有適量的維生素，碳水化合物，蛋白質，礦物質等營養成分，適量的吃一些可以補充身體所需的營養，而且鴨肫的烹飪方法有很多，下面就來看看鴨肫怎麼滷好吃又入味。鴨肫怎麼滷好吃又入味準備滷水，花雕酒，生薑蔥以及鴨肫，先把鴨......

滷味美食一般都做爲開胃小菜在宴席或是家宴中出現，伴着滷味的調料味紅潤的光澤，不知不覺就勾住了你的味蕾，讓你味口大開，哪怕單單用饅頭蘸着盤底剩下的滷汁，那份滿足感一定只有嘗試過的人才知道!下面小編教大家幾款滷味美......

在日常生活中，很多人都喜歡吃蒸滷麪，乾溼適中，有湯麪沒有的特點。味道可口，營養豐富，並且低油。有人在討論是應該用溼布還是乾布呢?是不是吃膩了掛麪，不妨試試蒸滷麪。那麼蒸滷麪怎麼做好吃?接下來和小編看看蒸滷麪的做法，希......

滷肉好吃不貴，成爲很多居民桌上的必備美食之一，不管是親朋好友平時聚會還是逢年過節的一家團圓，滷菜的銷量都是非常的好。做滷菜有哪些食材1.經常滷製的素菜有，木耳，腐竹，千層，油烙花生米，白蘿蔔、素基，蓮藕、豆腐乾，香菇、五香......

鮮味王是我們生活中，是一種常見的調味品，但是最近網上有人說鮮味王是食品法添加劑，那麼鮮味王是不是食品添加劑？鮮味王的用量？鮮味王是不是食品添加劑準確來說是的。根據我國食品法是相關規定，食品添加劑主要是爲改善食品色......

雞爪在我們的生活中是很常見的一種食物,大部分人很喜歡吃泡椒雞爪但有些人喜歡吃滷味就把雞爪滷一下吃。但是有人問了滷雞爪是發物嗎?什麼是發物?但如果不懂食性,對某些特殊體質的人或患者,食性就會誘發舊病,或加重已......

街邊毒滷味放倒三人攤主父子被刑拘事發梅花園地鐵口，疑攤主過量放入亞硝酸鹽所致因爲幾塊鴨脖子等滷味，25歲的安徽人阿軍差點到鬼門關走了一遭。前日下午，梅花園地鐵口附近，一名流動攤販售出的滷製食品疑因違規添加亞硝酸......

甜品的概念很廣泛，大致分爲糖水與甜點心，一聽就知道，這個不能做正餐，所以我們也就不必過分要求營養之類的，重要的是口味，只要好吃，全部都可以作爲點心，吃起來開心就行。就因爲甜品這樣的不求營養，也導致甜品衍生出了很多品種，她......

調味品是烹飪食物時必不可少的，但是調味品和食物一樣，買回來也是要注意保存的，那調味品需要放冰箱嗎？調味品怎麼保存？調味品需要放冰箱嗎以下調味品需要放冰箱保存：發酵類調味品腐乳、黃豆醬等發酵類調味品開封后需要立即放......

食材雞爪9個蔥白半根幹辣椒五六個冰糖3顆薑片4片八角兩個半花椒10顆左右鹽若干老抽若干雞精若干準備好輔料雞爪洗乾淨裝盤備用鍋中加入水，倒入所以準備好的東西大火煮開，轉中火煮至用筷子能輕輕插入，關火，燜十分鐘，取出裝......

大自然中的一些食品有助於補腦健智,日常生活隨處可見。如魚頭可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,魚頭所含的脂肪酸多爲不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用......