蝦是人們十分喜愛的食物，不僅營養價值高，而且十分美味。不少減肥的人都有這樣的疑問，吃蝦會胖嗎？怎麼吃蝦不胖呢？
熱量：每100克蝦中約含熱量81大卡。
營養成分：蛋白質18.6克，脂肪0.8克，磷228毫克，鉀215毫克，鈉165.2毫克，鈣62毫克，鎂46毫克，硒33.72毫克。
吃蝦不會胖。蝦的脂肪含量低，熱量也不高，在所有肉類裏，魚類及海鮮類的熱量是最低的，且含有的是不飽和脂肪酸，食用對身體有益。
食物的熱量很大程度取決於烹飪方式。選擇清蒸等烹飪方式，能使蝦的熱量和脂肪含量保持在較低水平。如果使用油炸、高油高鹽或奶油醬汁的烹飪方式，則會提升蝦的熱量。
一天吃200-300克蝦不發胖。雖然蝦的脂肪含量和熱量低，但蝦的蛋白質和膽固醇含量高，一次性吃蝦過多易導致蛋白和膽固醇攝入過多，對身體反而有害無益。
蝦是人們十分喜愛的食物，不僅營養價值高，而且十分美味。不少減肥的人都有這樣的疑問，吃蝦會胖嗎？怎麼吃蝦不胖呢？
蝦是高嘌呤食物，吃蝦吃多了會導致體內尿酸濃度過高，引發尿路結石和痛風。且蝦的膽固醇含量高，吃多了易引發心血管疾病。
