葛根是我們生活中成常見的一種中藥材，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃，那麼葛根能減肥嗎？葛根可以減肥代餐嗎？
對減肥具有一定促進作用。
葛根是豆科植物野葛的乾燥根，味甘辛性涼，其中含有一定量的維生素、纖維素等成分物質，其中纖維素可以促進人體腸胃蠕動，加速食物的吸收以及代謝，有利於人體減肥，其次葛根熱量不高，適量食用是不會導致人體發胖的，所以生活中食用葛根對減肥具有一定促進作用。
不建議這樣做。
雖說葛根對人體減肥具有一定促進作用，但葛根作爲一種中藥材，是具有一定藥性的，過量食用很容易加重人體腸胃負擔，從而對人體的健康造成威脅。
一般生活中要是想用葛根減肥，那麼只能搭配其他食材吃，並不建議長期單獨食用葛根減肥，這樣對人體的健康是比較不利的。
葛根中含有人體所必需的多種氨基酸以及微量元素，野生的葛根中含有大量的膳食纖維，對於改善便祕、清除體內的毒素有幫助。
葛根中富含高活性的異黃酮，對調節內分泌有幫助，同時還能讓皮膚變得更加潤滑有彈性，痘痘也會逐漸消失，對修復肌膚有幫助。
葛根中的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可用於降低血壓，增加缺血組織的血液供給量，具有一定降血壓的作用。
根據實際情況而定。
對說葛根對人體減肥具有一定促進作用，但它畢竟屬於一種中藥材，減肥效果是有限的，食用過量可能還會對人體的健康造成威脅。
減肥多久見效，需要根據個人的體質決定，並不能以偏概全，這樣是比較不好的，一般食用葛根促進減肥，需要至少半個月左右纔會見效。
1、葛根性涼味甘，體質寒涼者服用可能加重寒涼症狀，刺激腸胃，引起腹瀉、腹痛等反應。
2、葛根有降低血糖的作用，低血糖患者服用葛根，可能會導致體血糖下降，出現頭暈、出汗、心悸等症狀。
3、葛根中的葛根素可降低血壓，所以低血壓患者不宜服食，以免血壓更低而引發頭暈、無力、等不適。
