晚上臨睡前吃蘋果不好。因爲在睡前兩個小時，人體消化系統會處於調整狀態，準備休息。而這時再吃蘋果，就會讓它再次開始工作，會加重其功能負擔，從而引起消化不良。並且睡前吃東西，會引起胃腸不適，對睡眠也會造成影響。蘋果最好的進食時間是在上午，午餐前1-2個小時的時候。
晚上吃蘋果有什麼危害
1、晚上吃蘋果不利營養吸收：蘋果的營養豐富，在晚上食用的話，無法使蘋果的營養成分被人體所吸收，而且還會加重腸胃的負擔
2、造成口腔異味：蘋果中含有大量的糖分，不經過漱口的話，會使糖分轉化爲細菌，附着在口腔和牙齒上，導致口腔散發出難聞的氣味
3、造成肥胖：在晚上吃蘋果的話，會使蘋果所含有的糖分無法被及時消化，從而轉化爲脂肪堆積在體內，從而造成肥胖。
蘋果什麼時候吃好
吃蘋果的時間應該是在兩餐之間，分別是上午的九點到十點，下午的三點到四點，如果進餐時間不是很規律，最好是掌握在飯前一小時和飯後兩小時的時間段。
蘋果功效與作用
1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
3.蘋果中含的多酚及天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒。
4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效;
5.蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
