下奶也就是產婦產出嬰兒後乳汁分泌的過程，一般情況下，雞肉可以幫助乳汁分泌，具體分析如下：
乳汁的分泌主要受到催乳激素的調節，如催產素和催乳素。臨牀上，催乳通常與哺乳行爲、嬰兒的吸吮刺激和頻繁地哺乳有關。對於產婦來說，保持適當的水分攝取和營養均衡的飲食，包括攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質，對乳汁的產量和質量至關重要。在營養上，雞肉是一種優質蛋白源，對於產婦來說是重要的營養來源之一。母乳中的蛋白質含量是由母體的蛋白質攝入和代謝調節所影響的。因此，適量地攝入蛋白質，包括來自雞肉以及其他的蛋白質豐富食物，對於維持健康的乳汁分泌可能是有益的。
綜上所述，雞肉有一定幫助乳汁分泌的作用，但注意吃雞肉要適量。並且產婦應當多吃營養較爲豐富、水分較多的食物，如排骨湯、鯽魚湯等食物，對於乳汁分泌都能夠起到幫助的作用。
