吃了核桃肚子絞痛，可能是生理因素引起的，也可能是病理因素導致的，如腸畸形、腸粘連等，需根據實際情況對症處理，具體分析如下：
一、生理因素
核桃中的油脂比較豐富，如果過量食用核桃，致使脂肪攝入過多，增加了胃腸的負擔，腸道蠕動頻率加快，就可能會出現肚子絞痛情況，是暫時性的，通常能夠自行緩解。
二、病理因素
1、腸畸形
如果患者腸道先天發育畸形，局部腸腔狹窄，食用核桃後，腸內容物移動速度加快，在經過狹窄部位時，此處壓力過大，也可能會產生該症狀。若患者除此之外，無其他異常表現，通常無需特殊處理日常注意，少食多餐即可。如果該症狀反覆發生，還應前往醫院，通過手術的方式進行矯正。
2、腸粘連
如果患者腹部受到外力的作用，致使局部腸腔表面破損，在癒合過程中，受損部位可能會與其他黏膜間發生粘連，腸腔扭轉，也可能會出現該症狀。建議可進行外科手術，將粘連部位剝離。
除此之外，也可能是直腸息肉、腸梗阻、直腸腫瘤等疾病造成的。建議日常需注意溫度變化，保持情緒穩定，規律飲食。
