血糖高一般不建議吃柿子，可能會導致血糖波動。具體分析如下：
雖然柿子中豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、鐵、磷等微量元素，能夠爲機體補充所需的營養物質。但是其中還含有大量的碳水化合物和糖分，並且多數是蔗糖和果糖，血糖高的患者在吃後可能會導致血糖明顯升高，不利於病情控制。患者可以選擇含糖量低的水果，比如蘋果、櫻桃、柚子等。
血糖高的患者要在醫生指導下使用降糖的藥物控制血糖，常用的藥物有二甲雙胍緩釋片、格列本脲片、格列美脲膠囊等。
