一般情況下，豆腐易消化還是不易消化，需要根據自身胃腸情況以及攝入量進行分析。若自身功能比較好，一般易消化；若自身腸胃功能不好，就不容易消化。具體分析如下：
1、易消化
豆腐是日常生活中比較常見的一種食物，其中含有豐富的維生素、蛋白質等營養物質，對於腸胃功能比較好的人羣，適當吃能夠補充身體內所需要的營養，也比較容易消化。
2、不易消化
如果是腸胃功能不好的人，或者是患有慢性淺表性胃炎或急性胃炎的患者，一次吃過多豆腐後不易消化，因爲其中的蛋白質會對腸胃造成刺激，引起胃酸分泌增多，容易出現腸脹氣等不適的情況發生，不利於人體健康。
日常生活中不管哪種食物，都需要注意不能一次吃得過多，以免增加胃腸道負擔，對身體造成不利的影響。
