佛手柑通常能吃,但不建議隨意吃,因爲該物質的主要爲藥用功效和觀賞價值。具體分析如下:
佛手柑具有抗炎、抑菌、調節血壓等作用,中醫上一般將該物質作爲補肝養胃的藥物。由於外形別緻好看,而且開花時花香四溢,能夠起到淨化空氣的作用,大多數人羣會將該物質作爲觀賞植物。直接食用口感不佳,一般需要經過複雜的特殊加工纔可以起到應有的營養價值,所以不建議隨意吃。
佛手柑已經被列入中藥材種類,如果需要吃,建議先諮詢醫生。