嗓子疼一般指的是咽喉痛，蒸橙子可以緩解咽喉痛。不過要確保食用得當，且患者不對橙子過敏。
引起咽喉痛的原因較多，包括炎症性疾病、外傷、腫瘤及其他原因。其中，炎症性疾病常爲上呼吸道的感染，可引起咽喉痛、咳嗽、發熱等不適。其他包括辛辣飲食、大量吸菸、酗酒、異物損傷等。患者可通過日常生活調理加使用藥物進行治療。在飲食上要清淡一些，不能吃油膩的、辛辣刺激的食物，可以適當吃一些水果，比如梨、橙子、柚子等。
蒸橙子的主要原料爲橙子，橙子中主要含有橙皮油、那可汀、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠和維生素等成分。蒸橙子有解油膩、消積食、止咳醒酒的作用，另外蒸橙子裏面含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸的蠕動有利於清潔腸道防止便祕，可以排除體內的有害物質。蒸橙子裏邊的維生素c可以清除自由基，具有抗氧化延緩衰老的作用，現代藥理研究表明橙子對於高血壓高血脂，冠心病的病人也有一定的輔助的治療作用。
橙子本身還有止咳化痰的功效，可以用來治療感冒以後引起的咳嗽、咳痰白色的疾病，所以，蒸橙子可以用來緩解喉嚨痛的症狀。不過緩解不等於治療，建議咽喉痛的患者儘早前往醫院進行治療。
