高血糖，其發生與我們平時的飲食，及生活習慣都有很大的關係。而且，高血糖還容易遺傳，血糖如果長期較高，對身體健康危害也是比較大的；會誘發糖尿病，還容易威脅到生命，則平時要注意飲食。那麼，山楂泡水能降血糖嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
山楂泡水能降血糖嗎
一般來說，山楂泡水並不能起到降血糖的效果。由於山渣泡水能促進消化，改善消化不良的症狀，並不能降血糖；相反，山楂如果在糖分添加後泡水喝，會導致血糖水平升高；所以，血糖高的患者不建議用山楂泡水。需要注意的是，山楂不能空腹吃；因爲山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用會使胃酸猛增；對胃黏膜造成不良刺激。使胃發脹滿、泛酸，如果在空腹時食用，會增強飢餓感並加重原有的胃痛。因此，高血糖患者應在醫生指導下服用。
知識拓展：山楂泡水喝的功效
1、保護血管
因爲山楂具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力，以及降低血壓和膽固醇、軟化血管的效果。並能有效預防動脈粥樣硬化、高血脂、冠心病、心絞痛等心血管疾病的發生。此外，因爲山楂中含有豐富的維生素C以及黃酮類物質，間接抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉澱，淡化黑色素，進而起到美白的作用。
2、促進消化
因爲山楂中含有脂肪酶，不僅能促進脂肪消化，還能促進胃消化酶的分泌，進而起到促進消化的作用。此外，山楂對胃腸功能具有一定調節作用，能夠起到改善腸胃功能的作用。此外，山楂中的總黃酮，有擴張血管和持久降壓的作用。同時，用山楂泡水喝還有防治癌症的作用。
3、抗菌消炎
據現代藥理研究發現，山楂煎劑對各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色球菌、乙型鏈球菌、炭疽桿菌、變形桿菌、白喉桿菌、傷寒桿菌等，有明顯的抑制作用。此外，因爲山楂是血淤型痛經患者的食療佳品；對於血淤型痛經患者來說，適當用山楂泡水喝，可促進經血排出流暢，疼痛逐漸減輕或消失。
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