香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”，它是不少人喜愛的食物之一，孕婦是否可以吃香菜也成了很多讓你關心的問題。
香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量；香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜有消食下氣，醒脾調中，壯陽掃興等功效，適於寒性體質。胃弱體質和腸腑壅滯者食用，可用來醫治胃脘冷痛，消化不良、麻疹不透等症狀。
孕期適當吃一些香菜有預防感冒、利尿通便的效果。但大量食用香菜易引起宮縮，甚至誘發流產，因此建議孕婦不要多食。
妊娠高血壓是孕期很常見的疾病，而適量吃點香菜則能很好的預防妊娠高血壓哦！可以用香菜加點葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，對治療高血壓有輔助療效。不過值得注意的是，必不是每個人都需要服用的，應遵醫囑，切勿亂服。
香菜中含有核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、維生素，孕媽食用香菜不僅能夠增強免疫力，還能治傷風感冒。
香菜中所含有的維生素、胡蘿蔔素能夠促進消化，增強食慾。對於食慾不振、消化不良的孕婦可以適量食用，對於止嘔，促消化有一定的作用。
香菜中含有核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、維生素，孕媽食用香菜不僅能夠增強免疫力，還能治傷風感冒。
香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故孕婦不可多食、久食。對於患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡的孕婦要少吃香菜。
