黃精和牛蒡都是生活中常見的兩種中藥材，很多人都會時不時地用其來泡水喝，那黃精和牛蒡能放在一起泡水喝嗎？
可以。
黃精和牛蒡在成分上並不存在配伍禁忌，一起喝也不會產生毒性物質，所以是可以一起泡水喝的。
而且黃精味甘、性平，具有補氣養陰、健脾潤肺、益腎補虛的作用；而牛蒡味苦、辛，偏寒性，具有清熱解毒、疏風利咽的作用，兩者搭配在一起飲用的話具有滋陰潤肺、緩解咳嗽、潤腸通便的作用。
一般不會。
從中醫的角度上看黃精偏平性，而牛蒡根偏寒性，所以正常情況下一起喝了之後是不會導致人體上火的。
而且牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，不僅能夠減緩葡萄糖的吸收，而且還能加快脂肪酸分解的速度，從而降低體內膽固醇的含量，對於人體來說具有清熱解毒、宣肺透疹、潤腸通便的作用。
各有優點。
黃精和牛蒡屬於兩種不同的中藥材，其中所含的藥物有效成分並不相同，適應症也有所不同，所以無法單純地指出哪一種藥材更好，建議可以根據個人的體質以及需求來進行選擇。
其中黃精主要用於治療脾胃虛弱、口乾食少、內熱消渴、精血不足、身體乏力、肺虛燥咳等症；
而牛蒡主要用於治療風熱感冒、咳嗽咳痰、咽喉腫痛、風疹瘙癢、癰腫瘡毒、大便祕結等症。
黃精歸脾、肺、腎經，具有益腎補氣的作用，所以單方使用就有一定的補腎作用，可以將其與一些肉類、雞肉、鴿子等一起燉食服用。
如果想要補腎效果更好的話，那麼建議也可以將其搭配一些同樣具有補腎作用的中藥材一起服用，比如山藥、山茱萸、肉蓯蓉、鎖陽、枸杞、核桃仁等，這樣起到的補腎作用會更加好一些。
