從藥店買了些牛蒡打算泡水喝，可是怕味道會苦，想和枸杞一起泡着喝，那麼牛蒡和枸杞能一泡着喝嗎？
可以。
牛蒡是菊科牛蒡屬植物牛蒡的果實和根，性寒，味辛、苦，果實歸肺、胃經，根歸肺、心經，其中的成分主要是牛蒡甙、菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種微量元素。而枸杞性平，味甘，入肝、腎經，其成分一般是甜菜鹼、枸杞多糖、枸杞色素等，兩者成分中不含有毒有害物質，性味歸經也並不衝突，是可以一起泡水喝的。
牛蒡歸屬於藥材解表藥中的發散風熱藥類，有良好的疏散風熱功效，對於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛等症狀，用牛蒡泡水喝能起到一定的緩解和改善的作用。
牛蒡中含有的纖維素成分大部分是半纖維，泡水飲用後在胃內吸水膨脹，同時還能促進胃酸的分泌，刺激腸道蠕動，促進排便，而且枸杞作爲一種果實，其中也含有一定的纖維成分，搭配泡水喝對便祕是能起到一定的減輕效果的。
枸杞入肝、腎經，其所含的枸杞多糖物質是一種水溶性多糖，也是枸杞最主要的活性成分，研究表明枸杞多糖具有增強免疫、抗衰老、抗疲勞、保護和改善生殖功能的作用，因此合理的用牛蒡枸杞泡水對滋補肝腎能發揮一定的作用。
牛蒡是寒涼的藥材，其寒涼的藥性對風熱感冒產生的發熱症狀會有一定的清熱功效，但風寒感冒飲用的話，不僅不會有明顯緩解，反而可能會加重身體不適感，不利於身體痊癒。
牛蒡茶中的有效成分具有一定的利尿功效，如果是尿多人羣飲用大量的牛蒡茶，可能會加重排尿次數，對生活和健康造成一定的影響。
1.準備牛蒡5克，枸杞子5克，先將牛蒡和枸杞子表面的灰沙雜質用清水沖洗掉。
2.然後將藥材放入泡茶壺中，倒入適量燒開的沸水，加蓋燜泡10分鐘左右，等溫度降至適宜後即可飲用。
