黑枸杞作爲一種枸杞中特別的存在，其獨特的地方不僅僅是在於其獨特的生長要求，更在於其在水中能夠根據水體的不同呈現出不同的顏色，今天我們就來說說黑枸杞子的作用與功效。
黑枸杞子的作用與功效
1.保護大腦
黑枸杞子對人類的大腦還有明顯保護作用，它含有的花青素可以穿越血腦屏障，對人類的腦部神經形成明顯保護，能減少氧化物質對腦部神經和腦組織的損傷與破壞，能提高腦功能，可以促進智力發育也能提高記憶力。
2.增強免疫
黑枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
3.改善睡眠
黑枸杞子中的花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血腦屏障，穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，使人快速進入睡眠狀態。
4.預防高血壓
黑枸杞子中含有的枸杞多糖和微量元素硒，以及維生素e和天然果膠等營養成分，被人體吸收以後，能淨化血液清除血管壁上的膽固醇和甘油三脂，可以軟化血管，促進血液循環，平時經常食用可以預防高血壓與高血脂，也能降低冠心病的發病率。
5.保護心臟
黑枸杞子不但像紅枸杞那樣能清肝明目，還能延緩衰老，而且它對人類的心臟也有明顯的保護作用，它含有的穀氨酸和丙氨酸，以及天門冬氨酸等營養成分，能直接作用於人類的心臟，可以營養心肌，提高心臟收縮功能，能預防心肌缺血，也能防止心梗發生。
6.增強身體抗病能力
黑枸杞子中含有大量的枸杞多糖，而且它含有的枸杞多糖屬於水溶性抗裂，是由，葡萄糖和半乳糖，以及甘露醇和木頭鼠李糖這些單糖組成的複合糖分，它的活性特別高，容易被人體吸收和利用，而且能增強人體免疫功能，人們食用以後能讓身體抗病能力明顯提高。
從上文中我們可以瞭解到，黑枸杞子具有保護大腦、增強免疫、改善睡眠等功效與作用，希望以上內容可以幫助到大家。
