當歸、黃芪、黨蔘是中醫上常用的三種中藥材，應用廣泛，三者經常搭配使用，是補血養氣的良藥，接下來就爲大家詳細介紹當歸黃芪黨蔘的功效與作用吃法。
當歸黃芪黨蔘的功效與作用
1.消食化積
當歸以補血的功能，同時補充津液，達到潤腸通便的效果；黨蔘有和胃生津的功效，可以用於脾虛食少溏便；而黃芪可用於氣滯溼阻、食積停滯，達到消食化積的效果。
2.降壓
當歸對慢性阻塞性肺病的肺動脈高壓也有一定的降壓作用；黨蔘能擴張血管，改善微循環達到降壓的效果；黃芪也有降壓的功效，最合適氣陰血虛型的高血壓患者。
3.補氣生血
當歸、黨蔘和黃芪都是補益氣血的中藥材，當歸補血活血，主血虛諸證；黨蔘補中益氣，常用於脾胃虛弱，氣血兩虛；黃芪則是主要的補氣藥材，可用於陽氣虛弱，肺氣虛證，氣虛衰弱，三者同用是補氣生血的佳配。
4.增強免疫力
當歸對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用，對健康人的淋巴細胞轉化也有促進作用，其中起主要作用的是當歸多糖；黨蔘含有黨蔘多糖，和多種人體必需氨基酸，具有增強免疫力的作用；黃芪可以補中益氣，提高人體的免疫力，常被用來預防感冒。
5.靜心舒暢
經常性的服用當歸黃芪黨蔘煮水喝，能夠有效的達到舒緩緊張心情的效果，對於更年期的女性朋友來說也非常的適合。
當歸黃芪黨蔘的吃法
當歸黃芪黨蔘燉雞
1、準備材料：當歸、黃芪、黨蔘、枸杞、母雞、鹽。
2、首先將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨，將紅棗洗淨、去核，將黨蔘、黃芪用清水洗淨、切段。
3、將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
通過對上文的閱讀，相信大家對當歸黃芪黨蔘的功效與作用吃法已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
