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梨子水怎麼煮

來源:養生百科書    閱讀: 1.28W 次
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食材

梨子 兩個紅棗 四顆紅豆 適量冰糖 適量蜂蜜 一小勺

梨子去皮,去核,切小塊乘盤,中等大小的兩個梨子就可以了。

梨子水怎麼煮

紅棗和紅豆洗乾淨,紅豆可提前浸泡,口感會更爲糯軟。

將梨子、紅棗和紅豆放入湯鍋中,蓋上蓋子,加足清水,開大火。

煮沸時轉爲小火,耐心熬煮兩個小時,煮的過程中會聽到“咕嚕咕嚕”的響聲。

兩小時後按口味加入適量冰糖,也可用白糖代替,通常一勺就好。

1再加入一勺蜂蜜或者桂花蜜糖

再加入一勺蜂蜜或者桂花蜜糖。

攪拌一下,會看到湯鍋中紅豆煮爛,紅棗變飽滿,湯汁顏色濃郁,就可以乘碗品嚐。

注意事項

建議多放紅豆,因爲紅豆的味道好好

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