準備素材:牛肉,麪條,西紅柿,西蘭花,洋蔥,香蔥,香菜等
把牛肉攪碎,放入花生油,醬油,鹽,醃製一會。
清洗西紅柿,洋蔥,香蔥,香菜,並且切成小顆粒。
把水煮開,放入適量麪條,烹煮一會,撈上碗備用。
1熱鍋,放油,炒牛肉醬
熱鍋,放油,炒牛肉醬。
2撈起牛肉醬,炒洋蔥
撈起牛肉醬,炒洋蔥。
3把洋蔥翻炒後,倒入番茄一起再炒
把洋蔥翻炒後,倒入番茄一起再炒。
倒入牛肉醬,香蔥,香菜,混合洋蔥番茄一起炒。
4起鍋
起鍋。把所有香噴噴的食材和汁一起平鋪在麪條上。
水煮西蘭花,變色後,撈起來,放在花生油,醬油,蘸一下,然後放在麪條上,一碗含有多種維生素的牛肉醬面就新鮮出爐了。光是五彩繽紛的顏色就把孩子吸引住了。
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