生麥芽在我們的日常生活中還是比較常見的,而且,人們很喜歡吃生麥芽,尤其是對於孕婦,產婦來說,非常適合吃。那麼生麥芽的功效與作用具體有哪些呢?一起來看看吧。
生麥芽的功效與作用
1.防治心血管疾病
生麥芽裏富含酶類,還含有大麥芽鹼、腺嘌呤等營養成分,它們對於降血脂、血糖都有着顯著的作用,由此具有防治心血管疾病的顯著功效。在日常生活中,可以自制養生藥茶和藥膳來食用,以達到預防心血管疾病的作用。
2.降低膽固醇
生麥芽中有一種特殊的物質,這種物質是生麥芽,還有其他一些物質特有的,而且含量很高,這種物質被人們吸收進人體之後,不僅可以降低膽固醇,而且還可以抑制各種心臟疾病的產生,對老年人來說是非常有意義的。
3.治療食積不化
生麥芽的作用最明顯的表現是化解積食、提升身體消化功能、緩解腹痛和嘔吐等症狀。如果有這類情況,可以用生麥芽泡茶飲用,或者與其他材料做成藥膳食用,症狀都能得到一定的緩解。
4.潤腸通便
生麥芽我們在吃的時候都會感覺到它的油脂是非常豐富的,除此之外膳食纖維的含量也比較多,這兩種食物在一起進入人們的身體之後,就會起到一定的促進消化的作用,消化系統得到正常,就會將體內的多餘的廢物排出體外,起到潤腸通便的作用。
5.回乳、催乳
生麥芽可以調節哺乳起婦女乳汁的分泌,劑量小克催乳,而劑量大則有回乳的作用。哺乳期婦女有乳房脹痛、乳汁不下等症狀可以用生麥芽。
6.舒肝和胃
生麥芽對於經常有肝鬱氣滯,胸脅脹悶及肝脾不各等現象的人們來說,是非常有好處的,這類人們多吃一些生麥芽可以幫助他們,增其舒肝和胃之效。
通過對上文的閱讀,相信大家對生麥芽的功效與作用已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。