冬天天氣寒冷，很多人喜歡蝸居在溫暖的空調室裏面，殊不知這樣會讓自己身體的抵抗力變差，那麼冬季吃什麼可以保健康呢?冬季吃什麼水果比較好呢?下面請大家跟着小編一起來了解一下有關冬季飲食的小常識吧。
冬季飲食
蓮藕
蓮藕生吃具有涼血散淤的功效，不過將其做熟了吃卻能夠補心益胃，此外，它還具有滋陰養血的功效。蓮藕在與紅棗一起吃的時候，能夠有效的補血、養血。蓮藕和肉一起煨可以很好的調養脾胃。
板栗
栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壯脾胃、增進食慾，還能補腎強筋骨。
蘿蔔
味辛甘、性平，入脾、胃、肺經。民間素有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”之說。
山藥
性平、味甘，在中醫裏被列爲“上品”藥材，除了有補肺、健脾作用之外，還能益腎、壯陽。
大豆
素有“植物肉”的美稱。食用時可自制“五豆漿”，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨漿，每天飲用。
芋頭
質地細軟、容易消化，是冬季調養脾胃之佳品。
紅薯
具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎的功效。
冬季吃什麼水果好
NO.1——橙子
營養價值：橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用，多吃可預防膽囊疾病，增強毛細血管韌性，降低血中膽固醇，並促進機體對藥物的吸收能力。
注意事項：橙子性涼，飯前或空腹時不宜食用，否則對胃不利;吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，以免影響消化吸收;吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。
適合人羣：尤其適合消化不良，飲酒過多、宿醉未醒者以及高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。
不適合人羣：糖尿病患者應忌食。
NO.2——橘子
營養價值：橘子的果肉含有非常豐富的蛋白質、鈣、維生素C、磷、維生素B1、維生素B2等，橘子還能夠有效減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化，經常吃橘子的人心血管疾病的發生的概率比較低哦，還可以預防老年中風。
注意事項：橘子性溫，吃橘子過多會出現“上火”，誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子，可能出現高胡蘿蔔素血癥，導致手、足掌皮膚變黃，並伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。
適合人羣：慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。
不適合人羣：兒童和老人不宜多吃;胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。
NO.3——香蕉
營養價值：香蕉香糯可口，而且含有非常豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，多吃香蕉能夠有效的維護皮膚、毛髮的健康，此外還可以預防中風和高血壓。同時，吃香蕉還有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，胖MM可以吃點香蕉哦，它可以減肥的。
注意事項：香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。
適合人羣：特別適合溫熱病、口煩渴、大便祕結、痔瘡出血者和減肥者。
NO.4——山楂
營養價值：山楂中有機酸和維生素C的含量較高，能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，同時能活血化瘀，治療痛經、月經不調，並顯着降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等，起到強心和預防心絞痛的作用。
注意事項：山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性，食用後要注意及時漱口、刷牙，正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。
適合人羣：特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者;也是血淤型痛經患者的食療佳品。
不適合人羣：孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應少食。
不適合人羣：體質偏虛寒者，如胃脹、腹瀉、腎炎者，好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。
NO.5——柿子
營養價值：柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養肺胃、清燥火，降壓止血、預防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效。
注意事項：柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症，宜在飯後吃;食柿應儘量少食柿皮。
適合人羣：特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。
不適合人羣：糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃爲好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。
NO.6——蘋果
營養價值：蘋果富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，治便祕助消化，並能保持血糖的穩定，起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
注意事項：不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化;蘋果攝入過多，不利於心、腎保健。
適合人羣：非常適合嬰幼兒、老人等體質較弱者食用。
不適合人羣：腎炎及糖尿病者不宜多食。
NO.7——梨
營養價值：梨含有豐富的糖分和維生素，有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能，還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。
注意事項：梨味甘性寒，在冬季不宜過多食用，過食會造成寒涼礙胃，影響消化，易患胃腸疾患。
適合人羣：特別適合發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症狀較爲適宜。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。
不適合人羣：體質虛寒、脾胃虛弱者及產後血虛的人應該少食。
NO.8——甘蔗
營養價值：甘蔗水分含量約爲84%，能有效補充冬季人體缺失的水分。其含糖量、含鐵量都非常豐富，並含有多種有利於人體的氨基酸，具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的特效，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症具有一定療效。
注意事項：蔗糖攝入太多對大腦不是很好，並且長期食用會對牙齒造成傷害;切記不能食用變質的甘蔗，否則容易黴菌中毒，引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治癒的疾病。
適合人羣：特別適合內熱的病人、便祕者食用。
不適合人羣：脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應慎食。
總結：上文主要向大家介紹的是冬季飲食方面的知識，冬季因爲天氣寒冷，大多數人缺乏運動，疾病也隨之而來，爲了能夠抵抗疾病，我們必須要做好健康“保衛戰”，通過飲食來調理身體，讓自己更健康!
