在所有你可以選擇的時尚飲食中,地中海飲食不僅美味(而且可能讓你覺得自己在希臘的度假),它還可以促進你的健康。地中海飲食富含水果和蔬菜、魚、全穀物和有益健康的脂肪,可以幫助你控制體重。,有益於你的大腦,改善心臟健康,甚至可能幫助你活得更長。現在就一起來看看地中海飲食的七個健康益處吧。
對抗炎症
像三文魚、鯖魚和金槍魚這樣的多脂魚富含ω-3脂肪酸,有助於減少炎症。
保護肌膚
魚體內的ω-3有助於保持皮膚細胞的強壯和彈性。
可能有助於緩解疼痛
橄欖油中一種叫做oleocanthal的化合物,可能與布洛芬和阿司匹林等抗炎藥有類似的作用。
可以降低癌症風險
地中海飲食可以降低患子宮癌和乳腺癌的風險。
保持心臟健康
雖然有一些研究表明這種飲食有利於心臟健康,但一項新的研究將地中海飲食的女性與25%的心臟病風險聯繫起來,這一聯繫在12年的時間裏,研究人員研究了超過25000名婦女,她們食用植物性食物、健康脂肪和橄欖油(肉類和糖含量低)的飲食,發現這種飲食方式減少了炎症,降低了患心血管疾病的風險。
保持頭腦清醒
富含抗氧化劑的食物,如堅果和橄欖油,可能有助於延緩精神衰退的發生。
幫助你活得更長
水果、蔬菜和橄欖油的抗氧化和抗炎作用有助於抵抗與老化有關的氧化損傷。