俗話說：病從口入，疾病與飲食有着千絲萬縷的關係。那麼高血糖吃什麼好，高血糖吃什麼水果好？下面小編將爲大家詳細介紹高血糖的食療方法，希望對大家有幫助！
高血糖吃什麼好？
由於每個因人控制飲食
人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些數據只是框架、參考，在實際應用中要固定主食，用副食調節體重，超重時減少副食量，體重輕時增加副食量，當達到理想體重時，吃副食的量不增不減爲合適。
供給充足的維生素A及維生素C
糖尿病患者易併發視網膜炎，白內障，動脈血管粥樣硬化等症。多吃含維生素A，維生素C的食物，對防治上述併發症十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類，蛋黃，動物肝臟等；富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜，如葡萄，獼猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，櫻桃及西紅柿，胡蘿蔔，青紅椒，韭菜等。
主食：
高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉米等。
大營養比例要適當
在限制總熱量的情況下，三大營養素——碳水化合物（糖），蛋白質和脂肪之間應有適當比例。一般情況下，三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕婦，乳母，兒童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白質可適量增加；消瘦者脂肪的比例可適當提高。
堅果類食物
堅果類食物（花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子）的主要成分是油（約佔50%），並含有一定量的碳水化合物，故應少吃或不吃。如果用其充飢，不但會使血糖升高，還會發胖，增加胰島抵抗。
當血糖尚未控制好時暫不要吃水果
當血糖控制達標後再試着吃水果，即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果，於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖，吃什麼水果，吃多少量，以血糖不高爲標準。
供給充足的膳食纖維
膳食纖維具有很強的吸水性，能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間，從而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合併高血脂症及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥，豆類，麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗，美日的飲食中，建議膳食纖維不少於15-20克。
豆質類：
高血糖患者應該適當的補充蛋白質。吃一些豆質類的食物。例如：豆腐、黃豆、豆漿、豆乾等。
千萬不要限制喝水
否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良後果，要做到“渴了就喝”。
應多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物
補充微量元素鋅鉻鎂等，可促進胰島素的形成和分泌，富含鋅和鎂的食物主要有動物睾丸，腎，肝。乳類，魚類，蛤，蚌，牡蠣，菠菜等；富含鉻的食物主要有高鉻酵母，貝殼類，肝，胰，魚畜禽肉，海產品，豆類等。
高血糖吃什麼水果好？
爲了避免更加加重血糖過高的狀況，血糖高的人羣在食用水果的時候，一定要注意什麼水果的糖分及其他營養成分較爲適宜，真正地做到謹小慎微，爲自己的身體負責哦。
山楂
山楂是傳統的保健藥膳，也是中藥，裏面含有維生素C、B和胡蘿蔔素。它酸酸甜甜的味道能夠有着降血糖的功效，還能散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃。
橙子
橙子能夠幫助人體清除對體內健康有害的自由基，橙子皮還含有果膠，還能夠促進食物通過胃腸道，讓膽固醇能夠隨着糞便排出體外，以此來減少膽固醇的吸收。
菠蘿
菠蘿中含有糖，鹽類，酶，有着利尿的作用，適當的飲食能夠對腎炎，高血壓患者有好處，同時菠蘿性味甘平，具有健胃消食，補脾止瀉，清胃解渴的作用。
黃瓜
黃瓜含水分爲98%，並含有微量的維生素C、胡蘿蔔素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養素，對身體也大爲有益，所以血糖高患者可以選用黃瓜。
西紅柿
西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉，它可以預防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似胡蘿蔔素，是一種很強的抗氧化劑，所以可以適量食用。
結語：高血糖患者的飲食一定要遵循醫囑，記清可以吃的食物和不可吃的食物，不要犯忌，病情才能更好地恢復。
