現在進入快生活時代，許多年輕人愛吃快餐不規律飲食。長此以來就形成了胃病。現在又到了吃海鮮的季節，大快朵頤一番之後，再來點清涼可口的水果，是許多人的選擇。不過，在適合盡情吃美味的海鮮的夏天有胃病疼痛的困擾那真的是太不幸了，只能眼巴巴的看這那些美味的海鮮從眼前一閃而過卻不能享用。那麼今天我們就來講一講胃病可以吃海鮮嗎？
1、胃病能吃海鮮嗎？
胃病的人可以吃海鮮,但是必須保證是熟的纔可以食用,而且也要注意控制數量。如果是食用了生的海鮮,它很難被消化,很大程度的增加了胃部的負擔,慢慢的堆積就會引發疼痛或者是腹瀉。如果食用過多的海鮮,那麼它會刺激到胃部的黏膜,使胃部慢慢失去外部的保護層從而導致急性的胃痛或是胃脹。
如果胃病嚴重的話儘量暫時不要食用,其次建議三餐規律,喝點稀粥,避免吃辛辣生冷油膩的食物,以及生冷乾硬的食物,或是少食多餐,多吃新鮮的蔬菜水果,
2、胃病吃海鮮注意事項：
患有痛風、關節炎和高尿酸血癥的病人也應少吃海鮮。因爲海鮮中嘌呤含量較高,病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶,加重病情。此外,甲狀腺功能亢進的病人也應少吃海鮮,因爲海鮮含碘量較高,過高的碘也會加重病情。
吃海鮮時要注意衛生。許多地方流行生吃海鮮,如生吃牡蠣等貝類。專家強調,如要生吃海鮮,一定要注意衛生,大多數海鮮含有致病性很強的細菌,建議最好食用前先將海鮮冷凍一兩個小時,然後在淡鹽水中浸泡,以達到殺菌目的。
烹調海鮮時應掌握好時間。不應蒸煮過久,否則不但影響口感,還會使蛋白質變性,降低營養價值。
食海鮮有禁忌。如吃海鮮時不宜暢飲啤酒,否則容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
3、胃病養胃食物
1香菜
香菜真的是養胃的好食物,香菜根具和胃調中的功效,是因香菜根辛香升散,能促進胃腸蠕動,香菜根具有開胃促進腸胃消化的作用。
2大米粥
我們都知道在胃不好的時候我們可以通過粥來進行適當的養胃,這是因爲粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。
3土豆
土豆作爲家常菜中出現最頻繁的一種,不得不說,這是大家很喜愛的一種食物,土豆含有豐富的維生素C,不僅能提高胃黏膜的抵抗力,預防胃潰瘍,還能促進已發生的胃潰瘍癒合,一直被用來輔助治療胃病和十二指腸球部潰瘍。
4木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
5山藥
山藥健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,也有保護胃壁的功效,還能促進食慾,胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山藥,可以延年益壽。
4、如何保養預防胃病？
1定時定量
即每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓還是不餓。都應主動進食。避免過飢或過飽,使胃堅持有規律的活動。每餐還應堅持食量適度。
2溫度合適
飲食的溫度應以“不燙不涼”爲度。否則,過燙過冷的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜,久而久之。易引發胃病。
3細嚼慢嚥
對食物充分咀嚼,使食物儘可能變“細”,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有維護作用。
4飲水擇時
最佳的飲水時間是早晨起牀空腹時及每次進餐前一小時。餐後立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。
5適當補充維生素C
維生素C對胃有維護作用。胃液中堅持正常的維生素C量,可有效發揮胃的功效,維護胃部和增強胃的抗癌力。
結語：我們都知道，胃是人體重要的器官之一。胃不好的話會引起許許多多的這樣和那樣的各種問題，所以我們一定要重視胃健康。養成良好的飲食規律，多吃對胃好的食物。這樣才能吃的舒心，吃的健康，吃的愉快。
