水果的種類很多，而且有的水果是一年四季都有，有的是時令水果，所以每個季節我們都會看這個季節有哪些水果可以吃，但也有不少反季節的水果。水果更是我們飲食中的一部分，每天都離不開要吃水果，同時水果的吃法也是相當的多，有的人洗過就直接吃了，有的人習慣削皮吃，大家知道有些水果是可以煮着吃的嗎？接下來小編就和大家來了解一下。
哪些水果適合煮着吃
蘋果——熱吃蘋果，益處多多
功效
蘋果加熱後，味道依舊酸甜可口，並且別有風味。研究有發現，熟吃的蘋果所含的天然抗氧化物質含量會大幅增加。這些物質不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制人體內血漿膽固醇升高。
熟吃蘋果可是大有益處，蘋果含有很豐富的果膠，生吃蘋果時果膠和膳食纖維一起是通便能手，而煮過的蘋果果膠會變成神奇的收斂、止瀉能手，還有吸收毒素的作用。
滋補食法
蘋果豬肉湯
豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，蘋果洗淨去芯切塊，再和豬肉一起加水用中火慢煲2～3小時，加上調料和蜜棗即可。這款湯具有刺激腸道內益生菌羣生長的功用，還能清心潤肺，在特別乾燥的冬季裏喝，能很好地滋潤皮膚。
蘋果醪糟
蘋果切小塊後加入醪糟，煮熱做成帶有甜酒香氣的水果餐，非常適合早餐食用。不喜歡醪糟則可以加入糯米，做成水果粥，或者加入藕粉，做成水果藕粉羹，也非常好喝。加入葡萄乾、柿餅丁、杏乾等水果乾，讓美食變得更豐富，口味多樣。這種簡單健康的搭配，有利於清熱降脂，是兼顧養生和瘦身的好方法。
大棗——熟吃大棗補氣血、助消化
功效
大棗可謂是女性養顏滋補的聖品，常吃大棗能夠降血壓、降膽固醇之餘，還能保護肝臟、預防骨質疏鬆。大棗含有豐富的維生素和鐵，補血補氣，還有豐富的膳食纖維，輔助腸道消化。
大棗具有很好的補中益氣、養血安神作用，蒸熟的棗比起生棗更易消化，脾胃功能虛弱的人羣可以把大棗放入碗中直接蒸熟後食用。對於氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸着吃。
滋補食法
大棗枸杞蒸蛋
取紅棗5枚、枸杞少許，洗淨後用清水浸軟，然後將紅棗去核;取雞蛋兩枚，加入適量鹽打成蛋液，然後加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結即可食用。
大棗蔥白茶
切段的蔥白加上破皮的紅棗，加適量的清水煮沸即可。大棗蔥白茶有很好地安神和鎮定情緒作用，在冬季飲用這款簡單的茶，有利消化的同時能夠補脾胃，可以長期飲用。
梨子——化痰止咳的煮梨食療
功效
冬天裏吃火鍋或燒烤時，搭配一杯鮮榨的梨汁，能很好地滋潤喉嚨，防止上後引起的急性喉嚨發炎症狀，對火旺的飲食最有壓制的作用。
梨子清熱潤肺的功效可謂無人不知無人不曉的了，但梨子煮熟後，有更好的養陰生津、潤燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用於陰虛火熾，口渴心煩，咽痛喉幹或肺燥咳嗽的治療。工作疲勞的時候用來犒勞自己是最滋潤不過的了。
滋補食法
紅酒煮梨
500毫升的紅酒搭配一個梨，梨子削皮切開去核後，加入冰糖和紅酒燒開，轉小火煮30分鐘。放涼後梨子切片，再倒入紅酒湯醃製一天後就能食用了。紅酒煮梨不僅美容養顏，還能促進新陳代謝，營養皮膚組織，使女性的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現光彩照人的風采。
川貝蒸梨
取一個大的梨子，挖去核，研成末的川貝母3克，冰糖適量，一併納入梨中，封好後煮熟或蒸熟。川貝母爲潤肺化痰、止咳的要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰，每天吃兩次，可以治療肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
小編結語：以上就是小編今天爲大家介紹的關於可以煮着吃的水果的介紹。其實每天在吃水果的時候不建議吃同一種的水果，因爲不同的水果含的營養的不同的，吃的不一樣，吸收的營養也就更多了。水果雖然有很多好處，但是也不是可以吃太多的，因爲水果裏的糖分比較多，吃太多容易引起胃部脹痛。還需要注意的是，想要減肥的人可以在飯前吃點水果，減少吃飯的飯量。
