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風溼病患者們冬季飲食大揭祕

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現在正值寒風颼颼的冬季,氣溫急劇下降,免疫風溼科的就診患者數目陡增。患有風溼病的人,一定要注意避免潮溼、寒冷對病情的刺激。風溼病除陰雨綿綿的自然天氣外,房屋陰暗、潮溼等都可促使風溼病的發生。很多風溼病人會出現病情加重或身體不適的症狀。對於風溼病患者來說,除了日常做好防護工作外,在飲食方面可以有效的調理。治療風溼病既可以選擇食補也可以進行藥補,食療對風溼病人也大有裨益,而辨證配膳是食療的基本原則,風痹者宜用蔥、姜等辛溫發散之品;寒者宜用胡椒、乾薑等溫熱之品,忌生冷;溼痹者宜用茯苓、薏米等藥品;熱痹者一般是溼熱之邪交織,藥膳宜用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜,而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。下面給大家推薦幾款風溼病的食療方法。

吃什麼食物對風溼病有好處?

1、草莓:

風溼病患者們冬季飲食大揭祕

草莓對神經痛以及風溼疾病有較好療效。關節痛建議多吃草莓、橙子、獼猴桃等含維生素C比較多的食物,因爲維生素C可減少關節的磨損,促進骨膠原的合成,而骨膠原是組成軟骨和骨骼的重要成分。

2、白蒿:白蒿,大名叫茵陳,據《本草綱目》記載:其味苦、平、微寒,無毒。主治風溼寒熱邪氣。熱結黃疸,久服輕身益氣耐老。還可治通身發黃,小便不利,降低頭熱,去伏瘕。通關節,去滯熱和傷寒。

3、黑豆:黑豆具有補腎益陰、健脾利溼、祛風除痹功效。適用於類風溼痹痛,四肢拘攣、肝腎不足。同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。

4、姜:姜是天然止痛劑。近年來,姜因爲舒緩疼痛、輔助治療關節炎而備受矚目,其實,印度的傳統醫療老早就用姜治療風溼及關節炎。

5、粗糧:《美國臨牀營養學雜誌》發表的一項研究發現,那些常吃全穀類如燕麥、糙米和大麥的人體內c反應蛋白(CRP)水平較低,這是一個體內炎症降低的標誌。風溼關節炎患者在疼痛加劇時,c反應蛋白水平會迅速上升,並且CRP有時也被用來跟蹤病情或監測治療反應。

6、黃鱔:黃鱔肉性味甘、溫,入肝、脾、腎經,據《本草綱目》記載,黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效,民間用以入藥,可治療虛勞咳嗽、溼熱身癢、痔瘻、腸風痔漏、耳聾等症。

7、魚肉:

風溼病患者們冬季飲食大揭祕 第2張

醫學專家建議風溼病患者提高攝入脂肪酸的水平,多食用富含-3不飽和脂肪酸的食物,因爲-3有助於調節血脂,減輕多種炎症。魚類、大豆及堅果都富含豐富的-3不飽和脂肪酸。

推薦幾款風溼病的食療方法:

食療方法1:木瓜燒豬蹄筋

食材】木瓜30克,豬蹄筋300克,青菜頭100克,料酒、姜、蔥、鹽各適量。

【做法】豬蹄筋用清水漂洗乾淨、切段;青菜頭洗淨,切小塊;薑切片,蔥切段。將所有食材一起放入砂鍋內,加水適量,武火燒開,改用文火燉1小時即成。每日1次。

【功效】舒筋活絡、化溼和胃。適用於筋脈拘急、風溼痛、關節不利等症。

食療方法2:童子鱔泡酒

【食材】童子鱔0.5公斤、白酒1公斤

【做法】童子鱔用繩系尾,懸於窗口處陰乾後,泡入白酒中,浸泡1個月後即可,每日2次,每次1匙,2個月爲1療程。

【功效】童子鱔性溫善竄,能活血舒筋、驅風除溼。

食療方法3:白番鴨肉湯

【食材】白番鴨肉1千克,植物油1匙,黃酒3匙

【做法】燉鴨至酥爛,喝湯吃肉。

【功效】白番鴨補臟腑、強筋骨。本方能祛風除溼、潤五臟、利筋骨,適用於風溼筋骨痛。

食療方法4:豬肉辣椒根湯

風溼病患者們冬季飲食大揭祕 第3張

【食材】豬瘦肉100克,辣椒根90克

【做法】豬瘦肉、辣椒根共煮湯,調味即可,每天1次,連吃5-7天。

【功效】本方對寒邪偏勝、疼痛劇烈的寒痹患者有益。

食療方法5:五加皮酒釀

【食材】五加皮50-100克,糯米500-1000克。

【做法】將五加皮洗淨,加水適量,泡透煎煮,每30分鐘取煎液1次,煎取2次。再將煎液與糯米同煮成糯米乾飯,待冷,加酒麴適量拌勻,發酵成爲酒釀。每天適量食用。

【功效】本方適用於溼邪偏勝、重着酸楚的溼痹

風溼病注意事項:

(1)居住的房屋要通風、朝陽,保持空氣新鮮。不要在水泥地板及風口處睡臥。

(2)沐浴宜用溫水,睡前洗腳,最好將雙足浸入中藥洗方湯藥中,不但可以促使下肢血流利達,還可以消腫痛,除風溼。

(3)風溼病急性期或者急性發作期,有較着的紅、腫、熱、痛者,要臥牀蘇息2-3周,腎虛及腰椎病患者忌性餬口。

(4)患者出汗較很長時間,須用幹手巾及時擦乾,衣服汗溼後應及時改換,避免受風寒溼侵體。

(5)注重保溫,避免受風、受潮、過分勞連累到精神刺激,預防傷風,以削減自然因素對疾病的影響。

(6)風溼病患者在口腹方面要按自己所患病症的輕重,遵循醫囑,調度口腹和忌嘴。

(7)風溼病在病情節制後可以參加一些省力的同樣平常勞動,並對峙體育熬煉以增強體質,提高抗病能力。

(8)風溼病人要保持傑出的精神狀況,正確對待疾病,切不成急躁焦炙。

風溼病患者應該多吃些高蛋白、易消化的食物。要經過科學的合理的搭配儘可能提高患者食慾,使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要並提高自身的抗病能力。合理的飲食對治療、對疾病的康復有協同促進的作用,反之亦然。治療風溼病飲食和營養調養十分重要,風溼病爲一種慢性疾病,病人常因關節疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食慾

與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養及能量的主要來源,所以飲食調養對風溼病病人來說非常重要。

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