眼下進入秋冬季，消費也呈現出季節性的特點，比如有滋補作用的中藥材銷量近期已增加三成多，而且還有在年底翻番的趨勢。
近日，記者走訪藥店、市場等發現，中藥材價格目前還算平穩，銷量已悄然“擡頭”，接下來會迎來真正的銷售旺季直至年底。“像鹿茸、阿膠、高麗蔘等，目前的銷量比中秋節前已經增加了三成不止。”一位藥房負責人告訴記者。
業界分析認爲，今冬滋補類中藥材經過前一陣回調之後，接下來大漲大跌的可能性不大，可在此季放心“入手”，且不需要囤貨在家。值得提醒的是，不少名貴中藥材摻假率不低，市民最好前往正規藥店、商場選購，並保留購物憑證。
藥房
實惠裝中低檔藥材受歡迎
在廣州一家知名連鎖藥房，標價爲100元、重37.5克的高麗蔘正遭遇“瘋搶”。“這種盒裝高麗蔘包裝漂亮，自用或送人都行，價格也很實惠，我們一推出就有市民聞風來買。”該藥房負責人表示，其餘的散裝高麗蔘也賣得不錯，銷量均比一個月前增加了兩三成。
在越秀區某連鎖大藥房內，記者發現三七、天麻、西洋參、花膠等當季滋補品都擺在了進門右側最顯眼的櫃檯內。
記者發現，在售的天麻達六種之多，家種的一等品最便宜，會員價爲5.9元/10克，東北天麻稍貴，爲7.9元/10克，特等天麻則爲11.9元/10克，其餘還有幾種的價格也大約在6~8元/10克之間。“如果只是普通煲湯喝，建議買最便宜的這種家種天麻，它賣得最好。”一位正在選購的阿姨告訴記者。
記者觀察發現，西洋參根據標註的種植天數以及產地、等級等不同，價格在18元到78元之間徘徊;三七在店內出售的共有四種，根據產地、等級不同，每10克的標價分別爲9元、12元、15元、18元。“各種價位的都賣得不錯，比之前走量多很多。”導購小姐表示，街坊們嗅覺非常敏銳，但凡有一款三七或是西洋參掛出特價商標，立馬會有不少人趕來“掃貨”。
市場
藥材價格平穩銷量見漲
“藥房裏還是實惠裝、中低檔藥材比較走俏，在消費力較強的商圈，高端滋補類產品其實也還是賣得不錯的。”一位藥材經銷商告訴記者。就拿鹿茸來說，目前已正式進入銷售旺季，因爲它屬於“大補”類產品，冬天銷量會明顯上升，甚至翻番。
除此以外，藥房負責人告訴記者，近期阿膠的銷售也明顯見漲，各種參類如紅參、西洋參、高麗蔘等銷量均有明顯增幅，價格穩定。
“經歷前一陣子的回調之後，現在供需較爲平衡，滋補類中藥材市場價格可以說總體相當平穩，而且相信這種穩定還會持續不短的時間，接下來直到年尾，除了個別產品外，大部分產品上漲和下跌的空間都不大。”一位藥材經銷商如此分析認爲。
他建議，消費者目前情況下不必太過考慮單種滋補品短時間內的漲跌因素，完全可以放心“入手”，且沒必要囤貨，因爲未出現市場貨源緊缺現象。
而根據中藥材天地網反饋信息顯示，就全國市場而言，蟲草、鹿茸、川貝、三七、白果、黨蔘、太子參、石斛等滋補類中藥材目前價格均走勢平穩，而當歸、阿膠等隨着市場需求量日益走高，後期行情或會穩中有升。
“而蟲草由於資源稀缺，所以價格一直高昂，隨着旺季到來，相信其依然會保持堅挺之勢。”業內人士分析認爲。
消費提醒中藥材選購小竅門
西洋參：進口西洋參香氣會更濃
專家表示，購買西洋參時應認真辨別是國產的還是進口的。首先，進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺;其次，進口產品手感較沉，國產的較輕;進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。
石斛:野生的咀嚼時會覺得“黏糊”
據瞭解，鐵皮石斛分爲種植、仿野生、野生的三種。野生鐵皮石斛越來越少，所以市場價很高。鐵皮真貨易折斷，斷面平坦，氣微，味淡，咀嚼時會覺得非常“黏糊”。
鹿茸:真貨輕且外皮多光澤
真鹿茸體輕，質硬而脆，氣微腥，味鹹，外皮紅棕色多光潤，皮茸緊貼，不易剝離;而假貨是用動物毛皮包裹動物骨膠等仿造的，往往外皮呈灰褐色，毛短，體重，不易切斷，氣淡，能溶於水，溶液呈混濁狀。
蟲草:選購掌握“四步”
優質蟲草是上草下蟲，連接處顏色清晰，結合自然，正品蟲草稍帶乾燥腐爛蟲體的腥燥味並摻雜草菇香味;等級與價格成正比質量以西藏那曲的最好，其次是青海玉樹產的，然後是四川的;應購買大品牌產品。(塗端玉)
