有的人會喜歡吃蠶蛹，認爲它營養價值高，而且味道可口，但其實不是所有人都可以吃的。那麼胃不好能吃蠶蛹嗎？下面大家就隨小編一起來了解一下吧。
胃不好能吃蠶蛹嗎
胃不好能吃蠶蛹的。蠶蛹是一種營養價值非常高的食物，蠶蛹富含蛋白質和氨基酸，是體弱多病及老人婦女的高級營養補品。食用蠶蛹可改善血脂過高，膽固醇過高的問題。蠶蛹適合小兒消瘦的人羣食用，而對於出現的慢性胃炎還有胃下垂的情況有改善的作用。因此胃不好的人是可以吃蠶蛹的。另外，蠶蛹還適合高血壓、高脂血、脂肪肝、肺結核的患者食用。
蠶蛹對於一般人來說是沒有副作用的，但是對於某些人羣來說，食用後可能會產生不適，例如過敏體質的人。蠶蛹屬於發性食物的一種，過敏體質的人食用蠶蛹之後，可能會出現皮膚過敏的症狀，增加皮膚紅腫過敏問題發生的機率。脾胃虛寒、消化能力比較差的朋友也儘量不要吃蠶蛹，因此它可能會加重胃腸道的負擔，導致消化不良。再者，蠶蛹若是處理不當，可能會引起食物中毒，嚴重的話還會有生命的危險，所以蠶蛹一定要煮熟以後纔可以食用。
除此以外，胃不好的人在飲食上也是要特別注意的。生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，冷飲過低的溫度會使胃劇烈收縮，容易引起腹瀉或消化道炎症。特別是胃病患者，如果生冷食物吃過多還會容易造成胃出血。因此胃不好的人不宜吃生冷刺激的食物。另外油炸和醃製的食物也不宜食用。油炸食物不宜消化，進食後會加重胃腸道的負擔，引起噁心腹瀉等，還會導致肥胖。而醃製的食物含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，容易誘發胃癌，因此胃不好的人需要注意。
