合歡花蒸豬肝
合歡花性味甘、平，入心、肝、脾經，能舒鬱，理氣，安神，活絡。
豬肝性味甘、苦、溫，入肝經，能補肝，養血，明目。
每次用合歡花（幹品）10克，加水少許，泡浸4～6小時，豬肝100～150克切片，同放碟中，加食鹽少許調味，隔水蒸熟，食豬肝。適用於失眠，脅痛等。
蓮子百合瘦肉湯
蓮子性味甘、澀、平，入心、脾、腎經，能養心、益腎、補脾、澀腸。
百合性味甘、微苦、平，入心、肺經，有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。
蓮子50克，百合50克，豬瘦肉250克切塊，加水煲湯。
柏子仁燉豬心
柏子仁性味甘、辛、平，可寧心安神，潤腸通便，止汗。
豬心性味甘、鹹、平，入心經，可補血養心。
用柏子仁適量，放入豬心內，加水燉熟服食。
