麥冬根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。麥冬的小塊根是中藥，有生津解渴、潤肺止咳之效
麥冬中含有麥冬皁苷A、B、C、D，氨基酸，黃酮類，β-谷甾醇和纖維素等成分。
消炎抑菌：麥冬中含有多種皁苷成分，具有明顯的抗炎作用，能抑制G+菌。對治療某些炎症效果明顯。
促進血液循環：麥冬中的β-谷甾醇能促進血液循環，降低血脂，在臨牀上用於治療Ⅱ型高脂血症及預防動脈粥樣硬化。因此使用麥冬能降低血栓的發生風險。
麥冬中含有大量的纖維素、木質素，食用後會促進產巍峨功能，加速分辨的排出，對治療長期便祕很有好處。
