枇杷營養十分豐富，據測定，每100克批杷果肉中含蛋白質0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、鈣54毫克、磷28毫克、鐵0.4毫克、胡蘿蔔素1.5毫克。
枇杷主要含有糖類，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，另外還含有蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、扁桃苷、苦杏仁苷、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。
枇杷中含有的蘋果酸、檸檬酸成分能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
枇杷中含有的胡蘿蔔素，B族維生素對於保護視力具有很好的作用。
枇杷中含有的纖維素，能夠有效促進腸道蠕動，改善便祕，促進減肥。
枇杷營養十分豐富，據測定，每100克批杷果肉中含蛋白質0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、鈣54毫克、磷28毫克、鐵0.4毫克、胡蘿蔔素1.5毫克。
枇杷中含有豐富的維生素C，能夠起到很好的美白潤膚效果。
枇杷中含有苦杏仁苷，有潤肺止咳、祛痰的功效，適用於各種咳嗽。
