鴨腳草爲水龍骨科假密網蕨屬植物金雞腳,以全草入藥,那鴨腳草有什麼營養價值?
鴨腳草含左旋-黑麥草內酯、無羈萜、β-谷甾醇、對-羥基桂皮酸、胡蘿蔔甙、和D-甘露醇及正三十烷醇等。
鴨腳草所含的無羈萜成分,有抗炎作用。
鴨腳草所含的β-谷甾醇,具有明顯降低血清膽固醇的功效。
鴨腳草中含有的左旋-黑麥草內酯、無羈萜、β-谷甾醇、對-羥基桂皮酸等營養成分,能起到祛風清熱,利溼解毒的功效。