"美酒+咖啡”已經成了很多都市白領生活習慣，似乎這樣才真正是小資情調。但是大多數人都不知道這樣其實有健康風險。
其實，酒後不宜喝咖啡。營養學專家說，人在飲酒後,酒精會很快被消化系統吸收，接着進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦。如果酒後即喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，加快血液循環,增加心血管負擔,對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。
在飲用白酒30~60分鐘內，飲用葡萄酒1~3小時內，人體中游離的酒精含量會達到最大值，在此期間不要喝咖啡。營養學專家介紹,解除酒後頭痛的最佳辦法是喝蜂蜜水，因爲蜂蜜中含有果糖，它可以促進酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖含量。此外，西紅柿汁裏面也含有豐富的果糖,酒後吃西紅柿也能起到醒酒的作用。
咖啡中的咖啡因因爲本身具有止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方,但是,長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，食用大量咖啡因只會使你的情況更爲嚴重。因爲光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人羣尤其應避免在工作壓力大的時候喝咖啡。有些常年有喝咖啡習慣的人，以爲他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，-項研究顯示，喝一杯咖啡後,血壓升高的時間可長達12小時。
