生菜和毛豆都是日常生活中的常見蔬菜，它們有各自的營養價值和口感，如果一起吃的話會不會造成不好的影響？下面就一起來看看，生菜能和毛豆一起吃嗎？
可以。
生菜和毛豆是可以一起食用的，這兩者之間的屬性是不會衝突的，而且它們一起吃，還能增加菜餚的風味，讓人食慾大增。
生菜和毛豆一起吃，對身體健康是有幫助的。這兩者一起吃的話，可以有效地降低體內的膽固醇，對於心血管有很大的幫助，同時還能有效的提高身體的免疫力，避免疾病的發生。並且生菜所含的熱量是很低的，可以幫助我們減肥。胡蘿蔔素還能提高眼睛的感光能力，預防夜盲症。毛豆中的蛋白質是非常接近人體需求的，促進身體健康。
1、我們可以將毛豆的外殼給剝除了，隨後將其洗淨，再將它與鹹菜一起翻炒，味道那是相當鮮美的。
2、也可以將毛豆帶着殼放入鹽水中浸泡，再將它洗淨，將它兩頭都剪去了，加入適量的食鹽進行煮熟，當涼菜食用。
3、毛豆與豆腐一起食用也是非常美味的，味道好，顏色也極其漂亮，增加我們的食慾。
4、毛豆與芋頭兩者一起食用，可以刺激人的食慾，預防便祕。
5、毛豆炒辣椒那就是最家常的了，喝粥就着菜，十分爽口。
