馬上就是元宵節了，對於大部分的人來說，最好的就是吃湯圓，糯米質地的口感也是能滿足很多人的味蕾，那麼吃湯圓的習俗是怎麼來的呢？
元宵節是很大的節日，在元宵節的時候，一般是象徵着團圓，而那個時候糯米的食物是很少的，很少吃到，後來傳到民間，習俗因此流傳。元宵節，又稱“上元節”或“燈節”。據資料記載，元宵節大約在漢代就已經出現了，到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱爲中國民間的三大傳統節日，至今已有兩千多年的歷史。
象徵着美好的祝願，湯圓是圓的，也是很多人不常吃糯米制品，裏面的餡兒也是可以隨意搭配的，海納百川的意思。“湯圓”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等爲餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
地方特色，不過也是屬於豆製品，口味上面有甜味，昆明人喜歡吃豆麪團，做法跟元宵差不多，是將豆炒熟後磨面，團成丸子後用水煮熟即可，口感不錯。
元宵就是很常見的食物，一般的糯米食物是不好消化的，那麼偶爾吃一次也是沒有什麼關係的，也是會有很多的團圓的意思。江北地區民間流傳有“上燈元宵，落燈面，吃了以後望明年”的民諺，當地人在正月十五晚上要吃麪條，聽起來與元宵不相關，但也有祈求吉利之意。
很多人愛吃棗糕，一種發酵的食物，而且略微有酒味，吃了也是很開胃的，紅棗也是對身體很好的食物，元宵節吃棗糕的習慣在西北地區比較的常見，在南方也有喜歡吃棗糕的人，只是把它當做元宵節的的飲食還是很少見的。此外，在元宵節吃棗糕還有很好的寓意，寓意了一整年的吉祥如意。
湖南地區的特色，大多數是比較辛辣開胃的食物，能很好的在冬季驅寒。湖南省常德上元各家以椒爲湯，加入韭菜儆果諸物款待客人，稱爲“時湯”。
