油桃味道酸甜，是常見的一種水果，富含維生素、有機酸及多種礦物質，有較高的營養價值，深受大家喜愛，生活中經常拿黃桃做成罐頭，那麼，油桃能做桃罐頭嗎？
能做桃罐頭。
油桃酸甜清脆，富含維生素C、維生素A、膳食纖維、有機酸、糖類等營養物質，深受大家的喜愛，將油桃做成罐頭，味道鮮美，口味濃郁，而且還能保存更長時間，生活中常見的水果罐頭有蘋果、荔枝、黃桃、草莓、山楂等，自制水果罐頭雖然較簡單，但要注意對各個環節進行消毒，這樣才能保證安全。
無法簡單比較。
我國桃子品種極爲豐富，如水蜜桃、黃桃、毛桃、蟠桃等，油桃也是其中之一，油桃光滑無毛，呈鮮紅色，果肉中含有蛋白質、維生素C、果糖、有機酸及鈣、磷、鐵、鎂等礦物質，而黃桃呈金黃色或橙黃色，清香可口，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、番茄黃素、纖維素、蘋果酸及多種微量元素，兩者都有較高的營養價值，香味濃郁，沒有高低之分。
油桃營養豐富，含有多種維生素、礦物質，還含有大量的膳食纖維，能推動腸胃蠕動，促進食物消化，但過量食用，則容易對胃腸造成刺激，可能會導致腹瀉症狀。
油桃中含有大量的維生素C、有機酸，還含有豐富的膳食纖維，如果食用過多，可能會導致消化不良，產生腹脹感，對於有消化系統疾病的患者而言，更不能過量食用，以免加重病情。
油桃雖含有多種營養物質，但也不宜過量食用，其是一種性質偏溫熱的水果，若長期過量食用，可能會加重體內燥熱之氣，從而導致上火。
油桃中含有多種有機酸性物質，如果過量食用，容易導致酸性物質依附在牙齒上，可能會使牙齒變酸，若老年人或小孩吃多了油桃，還可能損傷牙齒。
1~2個爲宜。
油桃清脆酸甜，含有大量的維生素及微量元素，有較高的營養價值，適量食用就能爲人體補充多種營養，一般來說，一天吃1~2個即可，若過量食用，則有可能會導致身體不適，另外，胃腸功能太弱的患者不宜食用，以免增加腸胃的負擔。
油桃味道酸甜，是常見的一種水果，富含維生素、有機酸及多種礦物質，有較高的營養價值，深受大家喜愛，生活中經常拿黃桃做成罐頭，那麼，油桃能做桃罐頭嗎？
材料
油桃、冰糖。
做法
1、將油桃清洗乾淨，去皮，取出果核；
2、盆底放適量冰糖，將油桃鋪在上面；
3、隔水蒸25分鐘，倒入消毒過的瓶子裏；
4、倒扣形成真空狀態，待放涼後放入冰箱冷藏。
