轉基因食品對於很多人來說並不陌生，甚至還有不少人盲目地認爲轉基因食品是健康的標識，這樣的想法當然是絕對片面的，那麼轉基因食品的危害有哪些呢？
轉基因食品中含有的主要的營養成分、微量營養素以及抗營養因子任意一種的細小變化，都可能降低食物的營養價值，甚至導致食物的營養結構失衡。
轉基因食物在進行人工的提煉、添加等等手段之後可能導致某些微量毒素的積聚，而這些毒素很有可能導致人類食用之後出現慢性中毒甚至是畸形、致癌等等後果。
轉基因食品的過敏問題是很嚴重的，因爲轉基因技術可能會讓一種食物的基因進入到很多種食物中，而對一種食物過敏的人就很容易對其他含有這種過敏食物的其他食物產生過敏反應。
轉基因食品很有可能導致胃腸道的問題，因爲原本加入到轉基因食品中的基因會在我們食用轉基因食品之後轉移到我們的腸道的細菌DNA裏面去，這樣，我們的腸道就變成轉基因食品中基因的另外一個寄生地，很容易引發人體的胃腸道問題。
轉基因食品對於很多人來說並不陌生，甚至還有不少人盲目地認爲轉基因食品是健康的標識，這樣的想法當然是絕對片面的，那麼轉基因食品的危害有哪些呢？
轉基因食品可能帶來心血管疾病，特別是我們很熟悉的轉基因大豆，轉基因大豆中含有大量的飽和脂肪基因，大量的飽和脂肪進入人體之後，會很快滴增加血液的粘稠能力，讓人體很容易患上脂肪肝、高血脂等等心血管疾病。
轉基因技術可能會將具有耐抗菌素的基因通過人體食用而進入人體，身體對於這種突變基因的接受能力是未知的，很有可能給人體帶來不可預知的疾病。而因爲細菌又是通過轉基因技術培植出來的，誰都不知道，這樣的細菌進入會不會演變成爲難以消滅的超級細菌。
